Еда

На летних верандах кафе и ресторанов с каждым днем все больше посетителей. Перед открытием хозяева заведений обязались соблюдать все санитарные требования и заверили в этом региональное правительство. Но на практике все выглядит иначе.

При разжигании мангала для приготовления шашлыка получил ожоги мужчина, он пытался приготовить блюдо на набережной реки Обь в Новосибирске. Об этом сообщает ГУ МЧС по Новосибирской области.

В Новосибирской области уже созрел крыжовник, и хозяйки вовсю занимаются заготовками. Предлагаем вам два рецепта варенья из крыжовника: без варки с апельсином и лимоном и с варкой – с целыми ягодами с вишневыми листочками.

В прошлом году садоводы в районах Новосибирской области жаловались на плохой урожай вишни. Этим летом такой проблемы нет. Вишня уже начала ярко алеть на кустах, и хозяйки готовятся делать из нее любимое варенье.

Пока все самоизолировались, индустрия доставки выросла в несколько раз. Но даже после ослабления режима самоизоляции спрос на доставку продуктов и готовой еды в Новосибирске не снижается.

«Это русская рулетка!» Ожесточенная дискуссия развернулась в соцсетях среди жителей Новосибирской области. Одни грибники предупреждают, что грибы под названием свинушки ни в коем случае нельзя есть, другие уверяют, что едят их всю жизнь без вредных последствий.

В летних кафе официанты в масках обслуживают безмасочных гостей, а столы стоят на расстоянии полутора метров. Материал опубликован в газете «Советская Сибирь» №28 от 8 июля 2020 года.

Варенье из лесной земляники – очень вкусное и любимое многими лакомство. К тому же эта ягода богата витаминами. Предлагаем вам простой рецепт приготовления земляничного варенья на зиму.

Ежегодно в разгар лета рыбаки всего мира отмечают свой профессиональный праздник в июле. Для кого-то рыбалка остается хобби, но есть и те, кого это занятие кормит.

Новосибирцы заполонили открывшиеся после длительного перерыва веранды ресторанов и летние кафе. Самые дальновидные клиенты уже бронируют столики на предстоящие выходные. При этом в регионе все еще действует масочный режим.

Лето щедро одаривает жителей сельских районов области ягодами. Дачники продают излишки всем желающим. К примеру, в Карасуке можно купить малину за 200-250 рублей за литр. За черную смородину просят от 150 до 200 рублей, вишню – от 120 до 150 рублей. Иргу можно купить за 100 рублей. Из черной смородины готовят компоты, варенье, джемы. Своими рецептами поделились хозяйки.

Родители дошкольников-льготников в Новосибирске говорят о необходимости бесплатных продуктовых наборов для своих детей. Мамы считают, что права их детей нарушены, обивают пороги кабинетов чиновников, пишут многочисленные обращения, в том числе в надзорные органы.

В ходе оперативного совещания в областном правительстве губернатор Андрей Травников заявил об открытии летних веранд предприятий общественного питания.