Новости еды в Новосибирске и Новосибирской области

23.11.2018

Больше половины зерна урожая–2018 уйдет на корм животным

НОВОСИБИРСК Ситуация Зоопарк Еда Аграрии

60% зерна, собранного новосибирскими аграриями – фураж, предназначено на корм скоту. Урожай-2018 в области собран богатый, но только часть из 2,7 миллиона тонн – продовольственная пшеница, пригодная для хлебопечения. Виной стали плохая погода и низкое качество семян. Эксперты отрасли не видят проблемы в большой доле фуражного зерна, его ликвидность не вызывает сомнения.

23.11.2018

Пожар в супермаркете лишил продуктов жителей Мошково

Мошковский район ЧП Пожары Еда

Круглосуточный супермаркет сгорел в Мошковском районе Новосибирской области. Огонь быстро охватил все здание, в котором располагались аптека, продуктовый и хозяйственный магазины, а также отдел запчастей.

22.11.2018

Торгуй как мы

ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСК Развитие Эпатаж Еда Форум ДОКУМЕНТЫ

Вся еда, которую производят в Сибирском регионе, и в Новосибирской области в частности, будет представлена 22–23 ноября в «Новосибирск Экспоцентре». Традиционный Сибирский экономический форум соберет отечественных и зарубежных специалистов в области пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли, продвижения товаров и внедрения новых технологий.

21.11.2018

Джем из пива и суп с женьшенем: чем угощают на «Интерфуд Сибирь»

ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСК Эпатаж Еда Форум Промышленность

Посетители выставки «Интерфуд Сибирь» точно не останутся голодными: их угощают специалисты по вкусной и здоровой пище не только из России, но также из ближнего и дальнего зарубежья. В этом году здесь можно попробовать якутского омуля, пригубить итальянского вина и познакомиться с корейскими традиционными супами, которые помогают при простуде.

21.11.2018

Красная икра из Новосибирска признана лучшей в России

ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСК Статистика Цены Еда

Рекомендации по покупке, хранению и употреблению красной икры дали специалисты Роскачества накануне новогодних праздников. Они также проверили, насколько безопасна икра, которую продают в России. Оказалось, что лучший деликатес производят в Новосибирской области.

21.11.2018

Торговый форум покажет сибирские тренды

НОВОСИБИРСК Имидж Амбиции Опыт Еда Форум Компании

Новосибирский торговый форум начал работу в Экспоцентре в рамках выставки «Интерфуд Сибирь». Ключевыми событиями станут планерное заседание «Торговля — новые сибирские тренды », выставка товаров местных производителей «Новые сибирские бренды «Сделано у нас»» и отборочный тур кулинарного чемпионата «CHEF A LA RUSSE».

21.11.2018

Синицы-зомби атакуют птиц и летучих мышей в Новосибирске

НОВОСИБИРСК Эпатаж Зоопарк Еда Погода

Пока одни птицы пережидают зиму на юге, другие перебираются поближе к людям. В Новосибирске заметили длиннохвостых неясытей. Летят в мегаполис в поисках еды синицы, снегири, свиристели, дрозды-рябинники. Чем лучше угощать пернатых гостей, и почему синиц называют зомби, узнали корреспонденты ОТС.

19.11.2018

Колбаса может подорожать на 30% из-за новых акцизов

ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСК Инициативы Цены Здоровье Еда

Акцизы на продукты переработки красного мяса – колбасу, сосиски, бекон – предложил ввести экспертный совет при правительстве РФ. Это может привести к подорожанию колбасных изделий на 30%. В Минздраве поддержали появление акциза, однако отметили, что конкретные шаги еще обсуждаются.

16.11.2018

Минимальный набор продуктов станет полезным для здоровья

ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСК Инициативы Цены Деньги Еда

Качество минимального набора продуктов максимально приблизят к нормам здорового питания. Состав потребительской корзины планируется пересмотреть с 2021 года, сообщила вице-премьер РФ Татьяна Голикова.

16.11.2018

#СДЕЛАНОУНАС: как новосибирским товарам попасть в торговые сети?

ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСК Развитие Еда Проблема Промышленность

Как показал опрос, проведенный общественной организацией «Опора России», новосибирские покупатели — патриоты: 67% потребителей отдают предпочтение региональному производителю. Но увы, найти местные товары на полках магазинов не всегда получается: зайти в крупные торговые сети пытается только каждый пятый предприниматель.

15.11.2018