Еда

Грузовой автомобиль, перевозивший пиво, перевернулся в Искитимском районе Новосибирской области. Место дорожного происшествия сразу стало объектом для съемок из проезжающих мимо автомобилей.

В школьных столовых появится «детский» хлеб, который вытеснит обычные хлебобулочные изделия. Кроме того, будет введено обязательное чипирование всей детской еды, в том числе, в детсадах и школах. Об этом рассказали эксперты на круглом столе «Известий».

Красный, сочный и опасный - несмотря на то, что временем созревания арбузов принято считать август, уже сейчас эти ягоды можно без труда найти на любом рынке или в уличных киосках Новосибирска. Откуда привозят такие арбузы и насколько рискованно покупать их сейчас, выяснили корреспонденты ОТС.

Какой фастфуд предпочитают новосибирцы – традиционные пельмени и беляши либо бургеры и суши? Гастрономическими предпочтениями горожан интересовался на улицах корреспондент VN.ru.

В 98% случаев нарушаются требования санитарного законодательства новосибирскими мясными предприятиями и общепитом. Товарное соседство не по СанПину, неправильная температура хранения мяса и отсутствие сертификатов качества – самые частые нарушения. А 1,6% мяса на прилавках содержит токсичные элементы, пестициды и микотоксины.

Сибирь, как известно, богата ягодами и грибами. Однако по статистике человек использует лишь десять процентов даров природы. И пока запасы дикоросов остаются в лесах, компаниям по переработке приходится использовать импортную продукцию, что экономически невыгодно.

Грибник и житель дома по улице Орджоникидзе Михаил Лай нашел во дворе сразу два необычных гриба и обратился к специалистам. Оказалось, что грибы действительно редкие и числятся в Красной книге Новосибирской области. Правда, один из них заставляет краснеть девушек.

Рыбопромышленная отрасль региона прирастает на 20 процентов в год

В июне 2018 года цены на потребительском рынке по сравнению с маем повысились на 0,1%. Повышение произошло на непродовольственные товары и услуги. Однако цены на продовольственные товары снизились на 0,3%, но только благодаря огурцам и томатам.

Сузунская миллионщина приглашает гостей - на районной ярмарке по традиции представили национальные кухни всех народностей, которые проживают на территории района. Корреспонденты ОТС убедились, что это редкий случай, когда на одном столе сразу и чак-чак, и плов, и долма.

ДТП случилось на 300-м километре трассы «Новосибирск-Карасук» в воскресенье, 8 июля. У груженой арбузами фуры вылетела ось, и всю обочину засыпало полосатыми ягодами.

В Чановском районе Новосибирской области 7 июля пройдет традиционный межнациональный семейный праздник культуры и спорта «Сабантуй - 2018». Действие пройдет на стадионе, южнее поселка Чаны. На празднике выберут «Мисс Сабантуй – 2018» и Лучшего борца.

Специальные рекомендации, призванные помочь покупателям выбрать идеальный арбуз, подготовили эксперты Роскачества. Зрелые плоды появляются ближе к концу августа. Такие арбузы созревают естественным путем, без использования нитратов.