Еда

Советы по выбору спелой дыни и арбуза дали специалисты Роспотребнадзора. Для выбора этих плодов чаще всего подходят общие правила, но должен различаться подход.

Фантастического вида гриб обнаружили грибники в одном из лесов под Новосибирском – белый бесформенный комок усеян ярко-красными капельками. Оказалось, что подобный вид не произрастает в нашей местности.

Сельхозкооперация и специализированное мясное скотоводство получат новый импульс развития благодаря нацпроекту, а также сыграют важную роль в развитии сельских территорий. Тема была рассмотрена на совещании «Развитие сельских территорий на основе инфраструктурных проектов и кооперации в животноводстве», которое 31 июля состоялось в правительстве региона.

Лето - отличная пора, чтобы укрепить иммунитет. Но как быть, если фруктов и ягод уродилось очень много, и сразу все, как ни старайся, не съесть, только сварить варенье на зиму. Публикуем рецепт царского варенья из крыжовника.

Смородина, малина, вишня, земляника и другие сладкие дары природы и труда дачников продаются на рынке Карасука Новосибирской области. Самая дорогая – клубника – 150 рублей за литр. Начался сезон дешевых ягод: сейчас любая ягода идет по 100 рублей за литр.

Такого раньше никогда не было, констатируют жители города Куйбышев Новосибирской области. Неизвестное животное повадилось грызть огурцы на грядках.

Грибы лучше не срезать, а выкручивать, если же есть хоть малейшие сомнения в съедобности грибов, то лучше вообще их не трогать. Советы по сбору грибов подготовили эксперты Роскачества.

Виноград и маньчжурский орех выращивает пенсионер из Мошково Новосибирской области. Агроном на пенсии провел для корреспондента VN.ru экскурсию по саду и огороду. Урожаем он делится со всеми родственниками и добрыми людьми, с которых не берет ни копейки.

Одна из кондитерских фабрик Новосибирска провела экскурсию в рамках недели торговли. Посетителям показали производство, рассказали, как готовят всеми любимые сладости.

Сезон арбузов еще не настал: есть их сейчас – все равно, что играть в русскую рулетку. Об этом сообщил корреспонденту VN.ru директор Сибирского федерального центра оздоровительного питания Яков Новоселов. По его словам, сезон арбузов в Новосибирске наступит в конце августа, примерно с 20-х чисел.

«Стадо» пряничных мамонтов испекли жители Бердска Новосибирской области для Всероссийской олимпиады юных геологов. В основе лежит рецепт астраханских козуль, который был доработан местными специалистами. Дизайн пряника был подготовлен художником Вадимом Кирилиным.

Созревшие плоды черемухи появились в Новосибирске 24 июля 2019 года. Однако ценителям этой ягоды стоит быть осторожным: у черемухи есть свой ядовитый двойник – крушина. О том, как различить эти растения и насколько опасной может быть сама черемуха, узнал VN.RU.

Базарными историями поделились с корреспондентом VN.ru уличные торговцы в Мошково Новосибирской области. Пенсионерки рассказали, как судятся с полицией и в какое время лучше собирать урожай. Почему выходят торговать и как завоевать «своего» покупателя.