Еда

Посетители зоопарка увидят, как животные добывают себе пропитание. Редкое зрелище приурочено к Дню защиты детей.

Два первых дня лета на Руси считались самым оптимальным временем для посадки огурцов. 1 июня, в день памяти преподобного Иоанна Угличского, наши предки работали в поле от зари до зари. Поэтому первый день лета называли Иван Долгий. С 1 июня связано множество народных традиций. Одна из главных – сажать огурцы в этот день.

Почти 75% новосибирцев заправляют окрошку квасом. К таким выводам, проанализировав меню ресторанов и кафе, пришел сервис доставки «Яндекс.Еда». И только 15% предпочитают вариант с кефиром. Все остальные – это гурманы, которым подавай окрошку с минеральной водой и йогуртом.

Специалисты Красноярского ЦСМ провели независимый мониторинг девяти образцов колбасок гриль, изготовленных девятью предприятиями, расположенными Красноярском крае, Омской и Новосибирской областях и в республике Хакасия.

В мешках, сетках или в марсианском грунте как Мэт Дэймон в фильме «Марсианин». Получить урожай картошки можно самыми фантастическими способами. Как рассказал VN.ru Алексей Мармулев, эта культура одна из самых неприхотливых к условиям посадки. О наиболее экономичных и оптимальных способах выращивания картофеля агроном рассказал VN.ru

На канале «Пятница» вышел новый выпуск шоу «Битва шефов», в котором приняла участие повар из столицы Сибири Любовь Харитонова.

Управляющий новосибирскими ресторанами McDonald’s Александр Говор выкупил весь российский портфель акций известного бренда.

О ситуации на продовольственном рынке региона рассказал глава Новосибирской области Андрей Травников 19 мая.

Черешня богата содержанием витамина «С». Употребление всего ста граммов ягод покрывает почти 20 % суточной потребности, говорят специалисты Роспотребнадзора.

Квас — старинный славянский напиток. Упоминание о нем есть даже в старинных летописях. Например, в честь крещения Руси князь Владимир распорядился раздать православным пищу, мед и квас. Популярен квас и сейчас. Особенно в жару. Но найти в магазинах натуральный домашний квас сейчас вряд ли получится. Поэтому делаем его сами.

С мая в Искитимском районе повысилась родительская плата в детских садах. Мера эта вынужденная, до этого она увеличивалась в 2015 году. Ее размер составлял 2142 рубля.

Более трети отечественных вин в этом и следующем году будет разливаться в бутылки с винтовой пробкой. Поставки винной пробки из Испании и Португалии приостановлены из-за очередного пакета санкций ЕС.

Сроки посадки картошки многие вычисляют по приметам. Говорят, сажать клубни лучше, когда распустилась черемуха, лист березы стал размером с двухкопеечную монету, а у одуванчиков появляются первые бутоны. VN.ru спросил у кандидата сельскохозяйственных наук, доцента кафедры почвоведения НГАУ Алексея Мармулева, что об этом говорит наука.