Еда
31.10.2017
Рецепты хлеба на опаре помогают пекарям в Болотнинском районе Новосибирской области бороться с конкуренцией. За технологией выпечки следят не только специалисты, но и покупатели. Пекарня в небольшом селе работает с советских времен.
26.10.2017
В три раза увеличивается срок хранения рыбных пресервов, если продукт обработать на ускорителе электронов. Это обнаружили ученые ВНИИ радиологии и агроэкологии (Обнинск), Института ядерной физики им.Г. И. Будкера СО РАН (ИЯФ СО РАН) и Новосибирского государственного исследовательского университета (НГУ).
20.10.2017
В Росстандарте разрабатывают новые правила фасовки продуктов. Добросовестные производители получат право маркировать этикетку буквой Ф. Это необходимо для того, чтобы покупатель был уверен, что заплатил именно за тот объем, который указан на упаковке. Корреспонденты ОТС узнали, какой весовой контроль проходят продукты перед тем как попасть на прилавок.
20.10.2017
Энергетическая ценность суточной нормы питания военнослужащих выросла на 345 килокалорий и теперь достигает 2877 килокалорий. В меню включили шпик, консервированные овощи, рыбные и другие блюда, обеспечивающие сохранение энергии в условиях низких температур.
19.10.2017
Когда жители Новосибирской области начинают и заканчивают грибной сезон, выяснили аналитики «Яндекса». В целом они констатируют, что новосибирцы проявляют очень высокий интерес к грибам.
19.10.2017
Многократное превышение металломагнитной примеси в обнаруженной в закромах МВД овсянке привело к тому, что у производителя «Алтайские закрома» аннулировали декларацию о соответствии продукции. Этому способствовали действия Управления Россельхознадзора по Новосибирской области.
19.10.2017
C января производители пищевых продуктов будут обязаны получать электронные ветеринарные сертификаты. Пока проект реализуют в тестовом режиме, но многие производители уже столкнулись с трудностями при использовании автоматизированной системы «Меркурий». Вчера внедрение электронных технологий обсудили в Россельхознадзоре.
18.10.2017
С начала 2017 года цены производителей промтоваров в Новосибирской области увеличились на 3,2 %, сообщает Новосибирскстат. Из непродовольственных товаров сильнее всего подорожали автоприцепы, продовольственных — печенье и копченая рыба. В то же время бетон и мука, напротив, подешевели.
17.10.2017
Правительство в перспективе рассчитывает наладить экспорт детской продукции за рубеж
16.10.2017
Торговцы заполнили рынок Болотного Новосибирской области речной рыбой и белокочанной капустой. Они спешат выгодней продать востребованный товар, а покупатели – пополнить запасы на зиму.
13.10.2017
За последние полгода цена на икру рыб лососевых пород увеличилась с 1950 рублей до 3 тыс. рублей за килограмм. При этом стоимость икры горбуши выросла на 23%, а икры кеты — на 13%.
11.10.2017
Аграрии Венгеровского, Северного и Чановского районов первыми в Новосибирской области завершили уборку зерновых культур. В целом собрано 2 757,6 тыс. тонн зерна при урожайности 18,9 ц/га. Урожайность на 2,3 ц/га выше, чем в аналогичном периоде прошлого года.
11.10.2017
В 17 лет в первый раз пришла в пиццерию, она открылась напротив Центрального рынка. Мне так понравилось! Пахнет едой, так все красиво. Нашла обучающие курсы. Сначала была работником пиццерии, потом позвали официантом.
Новости
-
Второй Сибирский агропродовольственный форум пройдет в Новосибирске
-
По ИЗО были двойки: в Новосибирске помощник судьи открыла талант художника
-
Глава департамента инноваций Новосибирска Александр Морозов ушел в отставку
-
Новосибирскую танцовщицу депортируют из Турции за аморальное поведение
-
Продажу 14 партий опасной рыбы остановили в Новосибирске
Новости районов
-
В Новосибирске спасли отца 14 детей из Колывани от третьего инфаркта
-
Два злобных пса набросились на старшеклассника в Купино
-
Криптомиллионер из Маслянино украл у села электричество на 4 миллиона
-
Канал нелегальной миграции пресекли на границе Новосибирской области
-
Под Новосибирском пассажир «Тойоты» погиб в ДТП с припаркованным авто
Новости партнеров
-
Вместе в цифровое будущее: «Ростелеком» объявляет о старте XVI конкурса для региональных журналистов и блогеров
-
Палитра бережливости: производитель порошковых красок оптимизирует выпуск
-
«Сибирская продовольственная неделя» и «ВГОСТИ»: два потока посетителей на одной площадке
Новости Сибири
-
Спасатели вылетели за охотником, неделю прожившим в тайге с останками друга
-
Анатолий Серышев и Дмитрий Чернышенко посетили форум «Россия – спортивная держава»
-
Полпред оценил развитие адаптивного и инклюзивного спорта в Красноярске

