Еда

Новосибирцы заполонили открывшиеся после длительного перерыва веранды ресторанов и летние кафе. Самые дальновидные клиенты уже бронируют столики на предстоящие выходные. При этом в регионе все еще действует масочный режим.

Лето щедро одаривает жителей сельских районов области ягодами. Дачники продают излишки всем желающим. К примеру, в Карасуке можно купить малину за 200-250 рублей за литр. За черную смородину просят от 150 до 200 рублей, вишню – от 120 до 150 рублей. Иргу можно купить за 100 рублей. Из черной смородины готовят компоты, варенье, джемы. Своими рецептами поделились хозяйки.

Родители дошкольников-льготников в Новосибирске говорят о необходимости бесплатных продуктовых наборов для своих детей. Мамы считают, что права их детей нарушены, обивают пороги кабинетов чиновников, пишут многочисленные обращения, в том числе в надзорные органы.

В ходе оперативного совещания в областном правительстве губернатор Андрей Травников заявил об открытии летних веранд предприятий общественного питания.

«Вот и на нашей улице праздник». Фургон опрокинулся набок и растерял часть своего груза – бутылки с пивом и водой. Произошедшее вызвало ажиотаж у комментаторов в соцсетях.

Пельмени с начинкой из сазана лепит рыбачка Екатерина Обрядина из Доволенского района. Женщине уже за 70, она не расстается с удочкой несколько десятков лет – с детства увлекается рыбалкой.

В сельских территориях на поддержку может рассчитывать каждый, кто готов начать даже с малого и построить крепкий бизнес.

О том, когда в регионе откроют летние веранды кафе, рестораны, торговые центры и непродовольственные магазины крупнее 800 квадратных метров, рассказал губернатор Новосибирской области Андрей Травников.

«Хорошо поел». Бывшего депутата обвинили в махинациях с муниципальными заказами на еду. В отношении комбинатора возбудили уголовное дело.

Варенье из клубники – вкуснейшее лакомство к чаю, его можно намазывать на хлеб или тосты, подавать к блинчикам, печенью или как отдельный десерт. Существуют десятки рецептов заготовок лакомства на зиму, в качестве эксперимента можно добавлять малину, смородину, мяту, орехи, шоколад. Но мы расскажем о классических рецептах, где всего два ингредиента – ягода и сахарный песок.

С 15 июня начинается первый летний пост. В течение 27 дней православные верующие будут воздерживаться от пищи животного происхождения. Закончится Петров пост накануне Дня апостолов Петра и Павла – 11 июля. Как правильно поститься – в материале VN.ru.

Подавляющее большинство россиян, в том числе новосибирцы, предпочитают заправлять окрошку квасом, а не кефиром. К таким выводам, проанализировав меню ресторанов и кафе, пришел сервис доставки «Яндекс.Еда». Оказалось, что в 75% случаев люди заказывают именно окрошку, заправленную квасом, и только 15% предпочитают вариант с кефиром. Находятся и гурманы, которым подавай окрошку с минеральной водой и йогуртом.

Еще два случая, связанных с нарушением масочного режима, произошли 8 июня на объектах, охраняемых агентством безопасности «Гвардия». В обоих случаях новосибирцы нашли решение в, казалось бы, безвыходной ситуации.