Еда

Куличи и пасха – непременные атрибуты пасхальной недели. Те, кто считает, что это примерно одно и тоже из разряда «все, что съедается после Великого поста», заблуждаются и рискуют вступить в неравный спор со знающими кулинарами. VN.ru напоминает: кулич делают из сдобного теста, а пасху – из творога. Какие еще есть отличия?

Приготовить традиционный творожный кулич на Пасху реально в домашних условиях. Для этого совсем не обязательно быть кулинаром высокого уровня и семи пядей во лбу. Мы выбрали для наших читателей недорогой и понятный рецепт.

28 марта Новосибирский зоопарк имени Р. А. Шило впервые за всю историю его существования закрыли для посещений — до 30 апреля, в связи с угрозой распространения коронавирусной инфекции. Но животных необходимо кормить. Материал опубликован в газете «Советская Сибирь» №16 от 15 апреля 2020 года.

Гречки всем хватит. Если две недели назад запасов этого вида крупы оставалось на пять дней и цена могла в любой момент подскочить в несколько раз, то теперь за счет водопроизводственных мощностей ситуация стабилизировалась. Кризиса удалось избежать.

Имбирь в магазинах Бердска стоит почти 1000 рублей, упаковка из пяти штук одноразовых масок – 180. Бердские власти мониторят цены на продовольственные и непродовольственные товары, входящие в перечень товаров первой необходимости, однако повлиять на них могут.

Рост цен на товары и продукты первой необходимости отслеживают в Новосибирской области. Внеплановые проверки торговых сетей проводят специалисты регионального минпромторга и сотрудники областной прокуратуры.

Три точки общественного питания нарушили предписание о прекращении приема гостей внутри заведения. За это два кафе и одна пекарня поплатились прекращением деятельности на 25 дней.

Залы для посетителей закрыты, даже вывески кафе не горят. Рестораторы Новосибирска адаптируются к новым реалиям. Единственная возможность удержаться на плаву – готовить еду на вынос и доставлять ее клиенту. О тех, чей девиз сегодня «Сидим дома и едим дома», узнали корреспонденты ОТС.

Самоизоляция из-за коронавирусной инфекции резко повлияла на рынок услуг доставки еды на дом. Новосибирск вошел в число городов-миллионников по приросту числа компаний общепита с доставкой блюд. Спрос на доставку еды в столице Сибири вырос на 21%.

Можно ли поститься во время эпидемии, когда люди напуганы и боятся заразиться коронавирусом? Не повредит ли это здоровью и иммунитету? Мы спросили у священников и врачей.

Кафе, рестораны, столовые, даже бары закроют на неделю. Об этом сообщается на сайте Правительства РФ в поручении от 27 марта. Общепит прекратит принимать гостей вплоть до 5 апреля. Курорты, санатории и лагеря – до 1 июня.

В социальных сетях и на Ютуб ежедневно появляются вирусные ролики о пустых полках в магазинах. Из комментариев под такими видео можно узнать, что товаров первой необходимости людям не хватает - нет гречки, туалетной бумаги. Чтобы оценить ситуацию в Новосибирске, активисты «Народного контроля», депутаты Законодательного собрания и журналисты отправились в городские магазины.

Воспользовалась доверием пассажира и похитила у него крупную сумму денег официантка в поезде Владивосток-Новосибирск. Пропажа обнаружилась в Кемеровской области, а потому уголовное дело возбудили транспортные полицейские Кузбасса.