Еда

Товар не первой свежести - просроченную рыбу - выявили специалисты управления Роспотребнадзора в Новосибирске. Эксперты проверили почти 300 предприятий, реализующих рыбу и морепродукты.

Оказывается, дыня является тяжелой пищей, и ее нежелательно есть на голодный желудок. Рекомендации о том, как правильно употреблять эти плоды, дали специалисты из Роспотребнадзора.

Отведать жареного на углях мяса в городских парках новосибирцам не удастся. Кафе, где готовят шашлыки, будут постепенно исчезать. Мэрия не будет продлять договоры с владельцами таких заведений. Для того, чтобы это не сильно ударило по бюджетам парков отдыха, с них снимут обязательства самим зарабатывать деньги.

Массовая гибель пчел не повлияла на стоимость меда. Это стало ясно на открытии ярмарки «Медовый спас». Сколько придется отдать за банку лакомства в этом году и как распознать неправильный мед, узнали корреспонденты ОТС.

Советы по выбору спелой дыни и арбуза дали специалисты Роспотребнадзора. Для выбора этих плодов чаще всего подходят общие правила, но должен различаться подход.

Фантастического вида гриб обнаружили грибники в одном из лесов под Новосибирском – белый бесформенный комок усеян ярко-красными капельками. Оказалось, что подобный вид не произрастает в нашей местности.

Сельхозкооперация и специализированное мясное скотоводство получат новый импульс развития благодаря нацпроекту, а также сыграют важную роль в развитии сельских территорий. Тема была рассмотрена на совещании «Развитие сельских территорий на основе инфраструктурных проектов и кооперации в животноводстве», которое 31 июля состоялось в правительстве региона.

Лето - отличная пора, чтобы укрепить иммунитет. Но как быть, если фруктов и ягод уродилось очень много, и сразу все, как ни старайся, не съесть, только сварить варенье на зиму. Публикуем рецепт царского варенья из крыжовника.

Смородина, малина, вишня, земляника и другие сладкие дары природы и труда дачников продаются на рынке Карасука Новосибирской области. Самая дорогая – клубника – 150 рублей за литр. Начался сезон дешевых ягод: сейчас любая ягода идет по 100 рублей за литр.

Такого раньше никогда не было, констатируют жители города Куйбышев Новосибирской области. Неизвестное животное повадилось грызть огурцы на грядках.

Грибы лучше не срезать, а выкручивать, если же есть хоть малейшие сомнения в съедобности грибов, то лучше вообще их не трогать. Советы по сбору грибов подготовили эксперты Роскачества.

Виноград и маньчжурский орех выращивает пенсионер из Мошково Новосибирской области. Агроном на пенсии провел для корреспондента VN.ru экскурсию по саду и огороду. Урожаем он делится со всеми родственниками и добрыми людьми, с которых не берет ни копейки.

Одна из кондитерских фабрик Новосибирска провела экскурсию в рамках недели торговли. Посетителям показали производство, рассказали, как готовят всеми любимые сладости.