Еда

Этот овощ крайне полезен для желающих сбросить вес, к тому же в нем содержится большое количество витамина С.

Главная дилемма сибирских дачников – собирать ли зеленые помидоры уже сейчас или дождаться наступления ночных холодов. В любом случае большая часть урожая полностью в условиях Сибири созреть не успеет. От семечка до начала плодоношения томатам требуется как минимум полгода. Как довести томаты до зрелости в краю вечнозеленых помидоров, VN.ru рассказала руководитель садового центра «Сияние» Наталья Иванцова.

Закинул невод в море и стал фигурантом уголовного дела житель Искитимского района. 33-летнего мужчину с резиновой лодкой и ставной сетью задержали транспортные полицейские вблизи села Сосновка.

Превратить в детокс-диету огуречно-кабачковое изобилие советует диетолог Елена Гарагуля из Суздаля – столицы огурцов. Переросшие огурцы специалист советует не выбрасывать, а квасить и делать смузи.

Сезон сбора дикоросов для собственных нужд начался в регионе. По бруснику новосибирцам разрешили ходить с 15 августа. Кедровые орехи и клюкву пока собирать запрещено.

Поляны, усыпанные брусникой, находят в лесах жители региона. 2024-й год выдался очень урожайным: ведро брусники можно быстро собрать с нескольких «квадратов».

Опасные для урожая томатов туманы начались в Новосибирске еще в июле. В августе ситуация только усугубится, уверен овощевод Игорь Овечкин. Лето-2024 эксперт назвал раем для возбудителей грибковых болезней.

Преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса Яков Дель известен, как собиратель и коллекционер самых необычных кулинарных рецептов. Например, он утверждает, что цветы годятся не только для букетов, но и в пищу.

Православный праздник Медовый Спас отмечается ежегодно 14 августа, в нынешнем году он выпадает на среду. С Медового Спаса у православных христиан начинается Успенский пост. Как соблюсти традиции на праздник, и какие существуют народные табу на Медовый Спас, читайте в нашем материале.

Жители Новосибирской области отметили, что в магазинах и рынках выросла цена на отдельные виды продуктов. Новосибирскстат подтвердил информацию и рассказал, какие продовольственные товар действительно стали стоить дороже.

Технологию, которая позволяет создать и транслировать единый вкус блюда в разных городах, представили на гастро-фестивале «Тайгастро», новосибирские рестораторы.

Преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса Яков Дель — специалист по хранению продуктов. Когда Якова Крестьяновича спрашивают, как лучше сохранить малину, он отвечает довольно парадоксально:

На неурожай малины в августе-2024 жалуются новосибирские дачники. Многие говорят, что ее нет от слова совсем. Цены на рынках доходят до 1,5 тысяч рублей за трехлитровую банку.