Еда

Сорта томатов Мазарини, Петруша-огородник, Демидов, Столыпин много лет выращивает Татьяна Улякова - жительница Очкино Чистоозерного района Новосибирской области. Самое важное для всех видов рассады, говорит огородница со стажем, - соблюдение температурного, светового режима, регулярный, но умеренный полив. И делится секретом: сеять томаты надо в два срока, чтобы в июле быть с урожаем: первые - до 20 марта, вторые - не позднее 30 марта.

Материал VN.ru об очередях за продуктами с истекшим сроком годности на Центральном рынке шокировал новосибирцев, свое возмущение они выплеснули в соцсетях. Комментаторы разделились на тех, кто сочувствует покупателям просрочки, и тех, кто их стыдит.

Продавцы розничной ярмарки возле Хилокского рынка обратились за помощью к активистам народного контроля «Единой России». Торговые места простаивают, выложить товар нельзя, поскольку ни у кого нет договоров с новым арендатором муниципальной земли. Корреспонденты ОТС разбирались, почему теперь на рынке мешок картошки купить можно, а килограмм - нет.

В музее Новосибирска готовят новую познавательную программу. Горожанам расскажут о ресторанах и трактирах Ново-Николаевска начала XX века. Единственный сохранившийся с той поры в городе ресторан работает до сих пор.

За одну ночь украл четыре килограмма сарделек, магнитолу и попытался угнать машину 19-летний житель Болотного Новосибирской области. Старший сын в многодетной семье недавно вернулся из армии, сбрасывал снег с крыш, никто даже не мог подумать, что он на такое способен.

Подготовка лагерей Новосибирской области к летнему сезону выходит на финишную прямую. Важно обеспечить детей не только веселым досугом, но и качественным питанием. Некоторым лагерям еще придется искать новых поставщиков продуктов.

Росстат назвал самый дорогой продукт наступившей весны - это белокочанная капуста. Овощ подорожал более чем на 40 процентов и вышел в лидеры продовольственной инфляции.

Дурно пахнущим признали эксперты «Росконтроля» куриный фарш известного производителя. Помимо прочего выяснили, что в фарше недостаточно самого мяса, а то, что есть, не лучшего качества.

ООО «Кудряшовский мясокомбинат» продолжает расширять сеть сбыта собственной продукции под брендом КМК МАРКЕТ. Новый фирменный магазин открылся в Чулыме.

Ежедневно в пекарне ЗАО «Бобровское» Сузунского района Новосибирской области выпекают 500 буханок разных сортов и видов, около 200 булочек, калачей и лавашей. Почему для бобровских пекарей так важен труд мельника Геннадия Гущина, который сам собрал польскую сушилку, и она работает до сих пор, узнали корреспонденты VN.ru.

На 4,9% выросли цены в Новосибирской области в феврале 2019 года по сравнению с февралем 2018 года. Это ниже, чем в среднем по Сибири и по России. Вклад налога на добавочную стоимость, процентная ставка которого выросла с 18% до 20%, в повышение цен в начале года оказался достаточно сдержанным.

Роскачество разработало новый ГОСТ, в котором прописало методики проверки качества сухих молочных смесей для детского питания и требования к составу, рассказали в ведомстве.

От 25 до 100 рублей обойдется новосибирцам пучок свежей черемши в конце марта. Продавцы говорят, что дикий чеснок привозят из Краснодарского края. Алтайская черемша появится на рынке лишь к концу апреля, новосибирская – в середине мая. Где черемшу называют колбой и почему в Краснодаре черемша меньше – в материале VN.ru.