Дача

Лотки и навесы для торговцев появятся на улице Максима Перевозчикова рядом со станцией метро Заельцовская. На прошлой неделе власти изъяли более 1,5 тонн товаров у лотошников с площади Калинина.

Многие любят добавлять в чай листья малины, смородины, вишни, ароматные травы. Их часто сушат на зиму, но при сушке они теряют свои вкусовые качества. Однако есть способ их сохранить и даже усилить, превратив в настоящий чай. Речь, конечно, о ферментированных чаях, которые вы еще успеваете заготовить. Опубликовано в газете «Сельская правда» №35 от 27 августа 2022 года.

Ранняя весна и жаркая осень нарушили биоритмы плодовых деревьев в садах Сибири. Как считают агрономы, яблони и груши могут зацвести повторно в сентябре-2022.

Август – важный месяц для всех садоводов и дачников, потому что в этот период происходят подготовительные работы перед началом нового сезона. Что сделать на участке и как сохранить его привлекательность даже в холода?

Богатым урожаем бахчевых культур хвастаются в эти дни жители Новосибирска. По утверждению горожан сибирские арбузы в этом году не уступают легендарным астраханским.

Первые заморозки до -1 градуса зафиксировали ночью 19 августа синоптики в Новосибирской области. Пока что заморозки отмечаются лишь в травостое.

Почти на месяц раньше Яблочного Спаса созрели яблоки в садах у новосибирцев. Небывалый урожай плодовых и косточковых уже обвалил цены на рынках города. На Авито ведро дачных яблок можно купить от 100 рублей. Рецептами шарлоток, сидра и яблочного мармелада делятся садоводы в социальных сетях. Что делать с обилием яблок, VN.ru узнал у владельца частного яблоневого сада Сергея Пеганова.

От семечка до начала плодоношения томатам требуется как минимум полгода. Южная культура почти никогда не успевает полностью созреть в Сибири. Когда собирать томаты и как довести их до зрелости в краю вечнозеленых помидоров, выяснил VN.ru.

Впечатляющий урожай огурцов собирают в июле дачники в Новосибирске. Какие только огурцы не растут в теплицах и на грядках: корнишоны, длинные, с пупырышками и без. Некоторые хозяйки уже начинают первые засолки, кто-то наслаждается свежими салатами из огурцов, а другие лакомятся домашними малосольными огурчиками. Делимся тремя простыми рецептами, как быстро приготовить хрустящие малосольные огурцы дома.

Жительница Новосибирска Алёна Мезенцева в прошлом году приобрела дачу, а этим летом на участке она обнаружила неизвестное растение, которое стало плодоносить.

С Днем дачника поздравляют друг друга садоводы и любители загородного отдыха 23 июля. Что это за праздник, как его отмечают, и что, согласно приметам, нужно сделать в этот день, чтобы получить хороший урожай?

Первые урожаи помидоров готовятся собирать новосибирцы. Тепличные томаты опытные дачники уже получили. В открытом грунте они должны созреть недели через две. Как не превратить помидорные посадки в пустые заросли и снять богатый урожай, VN.ru рассказал Алексей Мармулев – агрохимик, заведующий кафедрой земледелия Новосибирского аграрного университета.

Сезон засолки огурцов длится в Сибири с середины июля до середины августа. Как считают опытные хозяйки, в засолочном деле важно все: от фазы Луны до качества соли и набора пряностей. Но самый главный секрет таится в самом огурце. Какие огурцы годятся для засолки, выяснил VN.ru.