Новости еды в Новосибирске и Новосибирской области

26.02.2025

Топ запрещенных ингредиентов для блинов на Масленицу назвали эксперты

Здоровье Праздники Еда

Секрет вкусных и удачных блинов – в качественных и полезных продуктах. Как приготовить блины на Масленицу, чтобы они привели всех в восторг, рассказали эксперты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

25.02.2025

Всероссийский блинный рекорд установят на Сибирском тракте под Новосибирском

Новосибирск Каргатский район Праздники Еда

Гастрорекорд установят в парке народных традиций «Хуторок» на Сибирском тракте под контролем шеф-поваров из «Chefs Team Russia». Первокурсники Новосибирского колледжа питания накормят блинами участников народных гуляний.

25.02.2025

Три партии контрафактного молока утилизировали в Новосибирской области

Новосибирск Еда Торговля

Инспекторы Роспотребнадзора изъяли из оборота 75 литров молока из-за его несоответствия обязательным требованиям. Всего, по данным 2024 года в Новосибирской области проверили 200 партий молока.

24.02.2025

Не покупать блины у продавцов без перчаток призвали в Новосибирске

Новосибирск Предупреждение Праздники Еда Торговля

Правила торговли на улице нарушаться на должны, иначе есть риск получить пищевое отравление.

24.02.2025

Способ есть блины на Масленицу и не толстеть назвала нутрициолог Хайкина

Новосибирск Праздники Еда

Чтобы снизить калорийность главного блюда масленичной недели, блины надо печь из овсяной или гречневой муки.

23.02.2025

Взаимосвязь «голова-кишечник» все чаще нарушается у жителей Новосибирска

Здоровье Еда

По словам заведующей отделением гастроэнтерологии Новосибирской областной больницы Ольги Доровской, синдром раздражённого кишечника (СРК) — не абстрактное понятие, а действительно болезнь, которая становится всё более актуальной в 21 веке.

23.02.2025

Мужские носки из шоколада к 23 февраля создала кондитер из Новосибирска

Работа Праздники Еда

На День защитника Отечества мужчинам обычно дарят носки и парфюм, они же мечтают получить в подарок деньги или инструменты для ремонта.

19.02.2025

Суд запретил поить кислым молоком жителей Новосибирска

Куйбышевский район Суд Еда Аграрии

Куйбышевский районный суд рассмотрел дело по иску Роспотребнадзора к местному производственно-торговому потребительскому кооперативу. Аграриев обязали прекратить реализовывать просроченное молоко.

18.02.2025

«Антрекот на мине»: фирменными рецептами поделились герои СВО в Новосибирске

Новосибирск Армия Еда

Участники специальной военной операции (СВО) состязались в кулинарном мастерстве на базе Новосибирского колледжа питания и сервиса. Бойцы и ветераны локальных войн поделились историями о том, как вкусно приготовить пищу на линии боевого соприкосновения.

18.02.2025