Еда

Кулинарное ток-шоу с участием повара с синдромом Дауна впервые прошло в Новосибирске. Руководил процессом шеф-повар из Франции, под предводительством которого подросток с ограниченными возможностями здоровья приготовил завтрак и накормил всех гостей вкусной и полезной овсяной кашей.

У сибирских фермеров есть возможность поставлять продукты для комбинатов школьного питания, однако для этого им необходимо объединиться в ассоциацию. Вчера в министерстве сельского хозяйства обсуждали, как этого достигнуть, и что влияет на объемы собственного производства в регионе.

Приближается время, когда в супермаркетах вместо продавцов, разливающих напитки, появятся автоматы, взаимодействующие с гаджетами. С помощью умной техники покупатели смогут отовариваться самостоятельно одним нажатием кнопки.

Антирейтинг регионов, жители которых не могут позволить себе даже одну шаурму в день, возглавила Новосибирская область. В целом жители России могут позволить себе по 2-3 шаурмы в день. Рекордсменом оказался Ямало-Ненецкий АО, где после вычета из средней зарплаты всех необходимых расходов остается сумма, достаточная для покупки 11 шаверм.

В министерстве юстиции утвердили новые нормы питания для заключенных. Теперь на столах обязательно должно быть мясо, блюда чередуются каждый день, а один и тот же гарнир запрещено готовить несколько раз в неделю. Какими разносолами кормят арестантов, узнали корреспонденты ОТС.

У православных начался Великий пост – самый продолжительный и строгий, который именуется Святой четыредесятницей. Каждый год его сроки меняются. В этот раз пост завершится 16 апреля Пасхой. По данным опросов, соблюдать пост планирует каждый четвертый житель России.

Сегодня 27 февраля у православных верующих начинается первая неделя Великого поста, который продлится до 15 апреля. Это самый строгий и долгий из многодневных постов. Для верующих он подразумевает воздержание в пище, отказ от развлечений, предохранение себя от страстей, пороков, всех греховных порывов. Великий пост закончится в Христово Воскресение, или Пасху, которая в этом году будет отмечаться 16 апреля.

Третий день Масленичной недели называется «Лакомка», тещи должны приглашать своих зятьев на блины. По вечерам пели песни про заботливую тещу, разыгрывали фарсы с ряженым медведем. Считалось, что в этот день нужно есть столько, сколько душе угодно. А как проводят новосибирцы этот день, и какие необычные блины готовят, узнали корреспонденты ОТС.

Более 9 тонн «санкционных» яблок, груш и гранатов уничтожили в Новосибирске. Запрещенные к ввозу продукты обнаружили на территории торгового склада в Кировском районе города специалисты Россельхознадзора.

Для российских заключенных ввели новые правила питания. Теперь начальник колонии обязан следить, чтобы меню в столовой было разнообразным, а пища на столе была горячей.

Рыболовам придется сматывать удочки на пляжах или в других местах отдыха. А также забыть о том, что такое эхолот, и отпускать обратно в воду весь улов сверх годового лимита. В российском Минсельхозе разработали новую редакцию закона о рыболовстве.

В Новосибирске создается гигантский плодоовощной молл. Договоренности о масштабных поставках продукции из Узбекистана достигнуты с участием губернатора области. Новый оптово-розничный комплекс сибирского масштаба способен изменить всю сферу торговли овощами и фруктами в мегаполисе. Корреспондент VN.ru поговорил с торговцами на Хилокском рынке: каким они видят свое будущее, и что будет с ценами?

На прошлой неделе губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий побывал с рабочим визитом в Узбекистане. Один из ключевых итогов поездки — подписание меморандума между компаниями двух территорий о сотрудничестве в целях увеличения поставок в Новосибирскую область и другие регионы Сибирского федерального округа плодоовощной продукции.