Еда

Рыба, если она неправильно приготовлена, может доставить много проблем. Прежде всего, это касается здоровья.

Жители Новосибирской области приступили к копке картофеля. В Тогучинском районе установили рекорд.

Священное растение Древнего Египта, защита от чумы и сглаза, «русский пенициллин» – чеснок очень любят в России за кулинарные и лечебные свойства. Ни один дачный участок не обходится без грядки этого пахучего овоща. Чаще всего высаживают эту культуру под зиму. Очень важно не пропустить сроки посадки, напоминают агрономы.

Август 2025 года вошел в историю метеонаблюдений в Новосибирской области как один из самых «влажных». Интенсивные осадки не всегда благотворно влияют на урожай.

Ребенку назначили лечение и направили на операцию.

Геронтологи называют кабачок настоящим суперфудом: они полезны и содержат мало калорий.

Аналитики Авито опросили жителей Новосибирска и узнали у них все о заготовках на зиму. Оказалось, что 41% опрошенных делают закрутки каждый год, в том числе молодежь. Овощи, фрукты и ягоды в основном берут на своей даче. Как правило, они идут на соленья, маринады, варенья и джемы. А те, кто покупают все необходимое в магазине, в среднем тратят на продукты 4 500 рублей.

3 сентября на всех волнах звучит хит Михаила Шуфутинского «Третье сентября». Костры рябин – это не только поэтический символ, но и мощное омолаживающее средство.

Вот такую огромную свёклу, размером с пятилитровую бутыль, вырастили на огороде в Чулымском районе Новосибирской области. Отчего появляются такие гиганты и что с ними делать, рассказал VN.ru известный новосибирский ученый, кандидат биологических наук Алексей Яновский.

Самое старое кафе в Новосибирске завоевало престижную премию. Знаменитая «Пышечная» расположена в доме №11 по улице Станиславского.

В мире существует, по разным данным, от 10 до 25 тысяч сортов томатов. Жители Новосибирской области начинают менять свои предпочтения. У полюбившихся многим помидоров сорта «Бычье сердце» появился конкурент.

Многие жители Новосибирска уже начали покупать картофель в больших количествах «на зиму». Мало кто задумывается, что под общим названием «картофель» на этикетках скрываются совершенно разные виды этого клубнеплода.

Рекорд Книги кулинарных рецептов Chefs Team установлен в Искитимском районе. Здесь приготовили 100 килограммов суворовской каши с бараниной.