Сельхозпредприятие «Ярковское» – один из лидеров по выращиванию овощей в регионе. «Королева Анна», «Гала», «Ароза» – все это сорта картофеля. Сегодня полным ходом идет уборка. 5-6 минут – и немецкий комбайн заполнен. На выгрузку еще меньше времени.
– Мы сделали ставку на массовое производство картофеля, элитные сорта голландской и сибирской селекции, – сообщил генеральный директор хозяйства «Ярковское» Глеб Поповцев.
Картофель нужно убрать до первых заморозков. А это тысячи тонн. Новое хранилище уже почти заполнено. Клубни товарного вида – в один амбар, на семена – в другой.
Еще одна гордость Ярковского хозяйства – репчатый лук. Есть мнение, что за Уралом его выращивать почти невозможно. Однако качество местного лука отвечает всем необходимым стандартам.
После лука и картошки приступят к уборке моркови, свеклы и капусты. Эти овощные культуры, говорят аграрии, могут и подождать.
