«Никаких сложностей в выращивании огромных тыкв нет, она сама прекрасно растет, – рассказала VN.ru агроном новосибирской фирмы «Агрос» Олеся Викторовна. – Подкормки, естественно, ей нужны. Чтобы вырастить большую тыкву, нужно внести органику, а когда начинается налив плода, подкормить минеральными удобрениями. Если хотите еще большую тыкву, можно прищепнуть плети. Этот сорт до 70 кг вырастает».
Размер тыквы не влияет на ее вкусовые качества, уверяют агрономы. Садоводы рассказали, что можно приготовить из тыкв-гигантов. «Из этого сорта делают каши, варят тыквенный суп-крем, но лучше всего просто запечь в духовке. Эта тыква очень сладкая, ее достаточно разрезать на ломтики и поставить в духовку. Сладкоежки могут помазать кусочки медом, получится объедение», — делятся рецептами дачники.
Добавим, что «Дачная академия» при поддержке правительства Новосибирской области организовала для огородников сельскохозяйственную выставку в парке «Березовая роща» в последние дни лета, 30 и 31 августа.