На Красном проспекте, между Первомайским сквером и ул. Ленина, появится торт длиной 125 метров в виде буквы «Н», символизирующей город Новосибирск.
Ассоциации шеф-поваров и кондитеров рассчитывает установить в Новосибирске рекорд России. Пирог будет полностью из натуральных продуктов: муки, сахара, яиц и сметаны, без добавления искусственных красителей и смесей.
70 кондитеров начнут работу с 11.00, а в 15.00 угостят гигантским тортом прохожих.
С 14.30 до 15.00 специалисты произведут замеры и официально зафиксируют рекордный размер, а после каждый желающий сможет угоститься именинным пирогом, рассчитанным на 20 тысяч гостей.
Вес праздничного пирога составит около 2 тонн, он будет состоять из 400 кусочков размером 40х30 см.
Полную программу празднования Дня города 2018 на площади Ленина можно посмотреть здесь.
«Высота каждой вертикальной стойки буквы «Н» 25 метров. Изначально идея была сделать саму букву Н» в сумме 125 метров, но, к сожалению, у нас нет такого проспекта, где бы мы смогли разместить букву «Н» 50 метров высотой и 25 метров шириной. Поэтому пришлось проявить смекалку и сделать букву 25 метров высотой и 12 метров шириной, а сам торт 40 см будет располагаться змейкой, которая в сумме будет длиной 125 метров», – рассказал Виталий Витухин, начальник отдела потребительского рынка мэрии Новосибирска.
Читайте также: День города-2018 в Новосибирске: программа праздника.