Качество является главным ориентиром производителя. В процессе производства продукция проходит строгий многоступенчатый контроль качества - государственной ветеринарной службой, отделом качества и производственной лаборатории мясокомбината. Продукция Кудряшовского мясокомбината производится из сырья, выращенного в Новосибирской области. Поставщиком сырья (свиньи мясной породы голландской селекции) на мясокомбинат является АО «Кудряшовское». Местная кормовая база и местное сырье способствуют стабильному качеству выпускаемой продукции.
Кроме собственной фирменной сети продукция Кудряшовского мясокомбината представлена в сетевых магазинах Новосибирской, Кемеровской, Омской и Томской областей, Алтайского и Красноярского краев, Республики Алтай.
ООО «Кудряшовский мясокомбинат» – один из крупнейших в области переработчиков свинины. Выпускает продукцию под торговыми марками «Кудряшовский мясокомбинат» и «Мясная Академия». Основу ассортимента составляют крупнокусковые, порционные и мелкокусковые полуфабрикаты из охлажденной свинины, рубленые полуфабрикаты, колбасы и мясные деликатесы. Входит в холдинг «КоПИТАНИЯ», предприятия которого образуют полный технологический цикл от выращивания зерна до производства свежего мяса в потребительской упаковке на территории Новосибирской области.