НАУКА

В Новосибирске преподаватель колледжа питания и сервиса Яков Дель – специалист по хранению продуктов питания в промышленных масштабах, но, кроме того, он собирает и народные рецепты. В то время, когда на дачах созревает урожай, будет не лишним узнать советы профессионала.

В Новосибирской области обнаружен огромный кузнечик. Длина тела насекомого составила 8 сантиметров, а вместе с усиками — 14.

Первое место в этом рейтинге занимает школа №217 в Кировском районе областного центра.

У женщины выявили редкую генетическую аномалию, вызывающую повышенную свертываемость крови. Многие годы она не догадывалась о ней.

Серийное производство не имеющих аналогов в России высокотехнологичных импортозамещающих наборов реагентов для молекулярной диагностики онкологических заболеваний, типирования вирусов и пренатального скрининга запущено в Новосибирской области. Эта работа отвечает целям и задачам национального проекта «Наука и университеты».

Метеорный поток Персеиды проявился на небе 17 июля. Один из самых активных звездных дождей останется в небе над Новосибирском до конца августа, но чтобы его увидеть, придется уехать подальше от городской засветки.

Гриб-паразит трутовик серно-жёлтый в Новосибирской области известен только по единичным находкам.

Преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса Яков Дель считается одним из главных специалистов Новосибирска в области этнографической кулинарии. Например, он знает, почему коренные народы Севера не едят грибы.

Новосибирский орнитолог Алексей Яновский обратил внимание, что среди привычных горожанам голубей стали всё чаще появляться «космачи».

Экзамены сданы, приёмная кампания в самом разгаре, а значит, что пора подавать документы в вузы, узнавать цены на обучение и готовиться к поступлению.

Влияние этнического фактора на мужскую фертильность взялись изучать ученые ФИЦ «Институт цитологии и генетики СО РАН». Биологи выясняют, что влияет на характеристики мужского репродуктивного потенциала и по каким причинам он может снижаться.

Новосибирские ученые лаборатории ультраструктурных исследований НИИ клинической и экспериментальной лимфологии изучают ткани древнего мамонта с острова в Северном Ледовитом океане.

В июле жители Новосибирска могут увидеть сразу три метеорных потока. В небе в разное время этого месяца появятся Пегасиды, Южные Дельта-Аквариды и Персеиды, так что шанс увидеть падающую звезду и загадать желание будет у всех.