Как оказалось, с декабря 2017 года цены на крупу увеличились на 41%, что стало самым высоким показателем среди пищевых продуктов. Помимо этого, на 40,3% увеличилась стоимость белокочанной капусты и на 24,7% – морковь. Также подорожал сахар – на 16,2%, говорится в исследовании Росстата.
Рост цен на зерно связан с низким валовым сбором проса в прошлом и текущем году, заявила «Российской газете» гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова.
«Цены на просо резко выросли, что сказалось и на стоимости пшена», – отметила эксперт. По ее оценкам, в 2019 году рост цен на пшено также возможен, но так как его потребление невелико, это подорожание не сильно скажется на конъюнктуре крупяного и продовольственного рынка в целом.
Подробнее читайте в эксклюзивном материале «Известий»: «В Росстате назвали самые быстро дорожающие продукты».
Ранее VN.ru сообщал, что один поход в магазин в сентябре-2018 обходился среднестатистическому россиянину в 519 рублей. Средний чек вырос впервые после пяти месяцев снижения. Своего минимума за последние два года средний чек российских покупателей достиг в августе-2018 – 495 рублей.
