Отличный урожай на пришкольном огороде - подарок к новому учебному году. Воспитанники школы-интерната в Мошковском районе сами выращивают картошку, огурцы, свеклу, капусту, горох. Все идет в школьную столовую.
В школе-интернате из 125-ти воспитанников больше половины питаются четыре раза в день. Блюда готовят по утвержденным технологическим картам.
На кухне стоит современное оборудование: картофелечистка, посудомоечная машина. Работа персонала - под видеонаблюдением. А главное, здесь царит идеальная чистота.
- Мы неукоснительно выполняем санитарные правила и нормы. Нашу школу-интернат очень тщательно проверяют, - рассказал директор Мошковской общеобразовательной школы-интерната Сергей Пронович.
Проверки Роспотребнадзором совместно с прокуратурой - ежегодные. И особенно в период подготовки к новому учебному году.
- 29 учебных учреждений (это подавляющее большинство) не получили ни одного замечания. В пяти учреждениях (трех садах и двух школах) выявлены нарушения, - рассказала начальник отдела образования Мошковского района Наталья Ковальчук.
Замечания устранены, и в этом году для укрепления материальной базы столовых выделили деньги из бюджета района.
- Из местного бюджета ежегодно выделяется около 500 тысяч рублей именно на пищеблоки, - комментирует Наталья Ковальчук.
На средства районного бюджета для школьных столовых купили новую мебель, посуду, жарочные шкафы, установили дополнительные раковины. Сегодня у экспертов нет замечаний к школьным столовым.