Автор: Рута Келлер, ОТС

Три организации России получили разрешение сертифицировать органическую продукцию. Это значит, совсем скоро товар, который имеет отношение к органике, можно будет выпускать под особым знаком качества. Готовы ли новосибирские производители осваивать свободную нишу, узнали корреспонденты ОТС.

Попкорн для коров производят в Новосибирске. Специальные агрегаты - экструдеры, что перерабатывают сырье, известны во всем мире. Однако российские сельхозпроизводители до сих пор с недоверием относятся к такой машине.

Познакомиться с подлинной народной культурой и увидеть традиционные русские костюмы могли жители Новосибирской области. В домах культуры Искитима и Академгородка при поддержке министерства региональной политики прошел 38-й фольклорный фестиваль.

Праздник немецкой культуры прошел в областном центре при поддержке министерства региональной политики Новосибирской области. На этот раз в парке удалось организовать настоящий купеческий базар, где гости могли научиться плести ленты, узнать азы гончарного ремесла и выучить названия животных на немецком.

Ушедшее лето порадовало не только любителей пляжного отдыха, но и дачников. Благодаря теплой погоде садоводы получили хороший урожай, а селекционеры - уникальные сорта помидоров и огурцов. Семена отправила на испытания в Государственный реестр.

Уникальное исследование новосибирских ученых опубликовали в престижном американском журнале. На доказательство своей гипотезы у сибирских биологов ушло пять лет. За это время они провели тысячи экспериментов и впервые сумели наглядно показать, как влияет салициловая кислота на растения.

Сельский туризм активно развивают в Новосибирской области. В каждом районе есть природные объекты, способные удивить даже местных жителей. Например, Барсуковская пещера в Маслянинском районе. Сейчас в Молодежном центре разрабатывают маршрут, чтобы официально водить туристов на памятное место.

Из энергетиков - в фермеры. Житель Ордынского района Сергей Чебаевский решил сменить профессию и заняться сельским хозяйством. За полгода ему удалось переделать в коровник заброшенный склад. В планах - обеспечивать молоком жителей райцентра, а в дальнейшем и новосибирцев.

В минувшие выходные в Новосибирской области вместо крещенских морозов началась настоящая оттепель. Аномально теплой погоде особенно рады жители одного из домов Коченевского района, где уже несколько месяцев нет отопления. Почему люди вынуждены собирать снег с потолка, узнали корреспонденты ОТС.

Маралы на равнине не живут, но 18 лет назад сибирский фермер сумел убедить заводчика продать алтайских оленей. Животные неплохо обосновались в Чулымском районе Новосибирской области.