Грибы

07.08.2024

Паразит с красивым названием поселился на грибах в Новосибирской области

Грибы Природа

Любители тихой охоты поделились снимками необычных белых грибов, которые растут на знакомых и любимых всеми новосибирскими грибниками представителях царства живой природы.

05.08.2024

Царь грибов появился в лесах под Новосибирском в августе 2024

Грибы

В первых числах августа 2024 года в лесах Тогучинского района показались первые грузди. Этот гриб называют царем грибов. Он считается деликатесом.

05.08.2024

Ядовитые грибы заполонили леса под Новосибирском

Грибы

Новосибирцы пожаловались на дефицит съедобных грибов. В лесах вместо привычных и любимых маслят теперь растут ядовитые представители царства эукариотических организмов, годные разве что для фото.

22.07.2024

Сейфолог Яков Дель: не вздумайте хранить эти овощи в холодильнике

Еда Аграрии Грибы

В Новосибирске преподаватель колледжа питания и сервиса Яков Дель – специалист по хранению продуктов питания в промышленных масштабах, но, кроме того, он собирает и народные рецепты. В то время, когда на дачах созревает урожай, будет не лишним узнать советы профессионала.

17.07.2024

Мокрухой сманивают грибников в Новосибирской области

Грибы

Любители тихой охоты в Новосибирской области продолжают делиться снимками трофеев и идеями заготовки грибов. В этот раз сибиряки уделили внимание такому грибу как мокруха пурпуровая.

15.07.2024

Уникальный гриб со вкусом курицы нашла жительница Новосибирска

Грибы Природа Ученые

Гриб-паразит трутовик серно-жёлтый в Новосибирской области известен только по единичным находкам.

15.07.2024

Яков Дель: почему северные народы не едят грибы

Еда Грибы Природа

Преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса Яков Дель считается одним из главных специалистов Новосибирска в области этнографической кулинарии. Например, он знает, почему коренные народы Севера не едят грибы.

13.07.2024

Редкий гриб из царства эльфов нашла жительница Новосибирска

Грибы

Жительница Новосибирска отыскала редкий гриб с нежным названием Деликатула маленькая, таким же видом и поделилась снимками с любителями тихой охоты.

06.07.2024

Лисички пошли: ведрами собирают цимусных плутовок в лесах под Новосибирском

Грибы

Первые лисички выросли в лесах Новосибирской области в начале июля. Грибники, вернувшиеся с тихой охоты, уже приступили к заготовкам.

27.06.2024

Редкий огненный гриб обнаружили в Караканском бору под Новосибирском

Грибы

Новосибирские грибники делятся друг с другом интересными находками. Среди необычных экземпляров – Пиропиксис красный. Гриб очень редкий и малоизученный.

23.06.2024

Как не потеряться в лесу, рассказали грибникам поисковики в Новосибирске

Новосибирск Предупреждение Розыск Грибы Природа Хобби

Рост числа потерявшихся в лесу фиксируют волонтеры поискового отряда «ЛизаАлерт» в начале грибного сезона. Таблетки, телефон, компас, бутерброды и яркий жилет – как собраться в лес, чтобы благополучно вернуться домой, рассказали поисковики.

13.06.2024