vn
Новосибирск 16.7 °C
  1. ОБЩЕСТВО
  2. Ситуация

Зерно урожая 2018 идет на птицефабрики, свинокомплексы и спиртозаводы

Зерно урожая 2018 идет на птицефабрики, свинокомплексы и спиртозаводы
Стоимость фуражного зерна значительно меньше продовольственного. Фото Виктора Боровских
Большой урожай зерновых собрали аграрии в Новосибирской области. Только часть его пойдет в пекарни и кондитерские, остальное – на корм скоту. Виноваты суровые погодные условия, при которых зерно не успело созреть. Экспортеры уверяют – иностранцев интересует не только продовольственная пшеница, но и фуражная.

Большая часть зерна урожая – 2018 в Новосибирской области годится только на корм скоту. 

На зерновом рынке Новосибирской области дефицит пшеницы продовольственного третьего класса, хотя крупнейшие зерновые экспортеры рассчитывали на урожай с высоким уровнем клейковины. 

Элеваторы обеспокоены тем, что сложнее выполнить зарубежные контракты, по которым требуется больше продовольственной пшеницы с высокими показателями клейковины. Аграрии области подсчитывают недополученную прибыть; невзирая на большой урожай, стоимость фуражного зерна значительно меньше продовольственного. Стоимость фуражного зерна не поднимается выше 7000 рублей за тонну.

Крестьян подвела весна: низкие температуры не позволили выйти вовремя на сев, в период формирования ростков установилась жаркая температура. Но и это можно было бы пережить – теплилась надежда на сухую осеннюю погоду. Август и сентябрь шли дожди, и хлеба долго не подходили.

фото Виктора Боровских

Только вначале осени сильные хозяйства с хорошим техническим парком «вырвали» урожай третьего класса с показателями от 23 до 25% клейковины. В основном потолок – 20%. Такая картина в Доволенском районе, где пшеницы третьего класса лишь 30% от собранных 68 тыс. тонн. Мелкие аграрии и фермеры получили только фуражное зерно. С другими культурами районный каравай – 110 тыс. тонн.

– Нас радует, что элеваторы принимают такое зерно. Оно идет на птицефабрики, свинокомплексы или на спиртозаводы. В нашем районе только Ильинское, Согорнское и Ярковское хозяйства не столкнулись с такими проблемами: просушили, довели до кондиции и складировали свой урожай. Он практически весь пойдет на корм животным. Только в Ильинке крупнорогатого скота 2400 голов, что практически половина всего поголовья района, – рассказал VN.ru начальник управления сельского хозяйства администрации Доволенского района Георгий Фурдилов. 

В Северном районе уже и не помнят, когда получали зерно третьего класса. Уборку завершили с урожайностью 16 ц/га и валовкой 7291 тысяча тонн. В Новосибирской области все хозяйства расположены на 55-м градусе северной широты, а Северный  район – на 56-м,  проблема в одном градусе, но тепло на северные поля области приходит позже, говорит начальник отдела сельского хозяйства администрации Северного района Анатолий Деркач. Ежегодно сдвигаются сроки сева, не хватает солнечных дней, потому и самого главного – клейковины – в зерне не хватает. Полученный урожай реализуют на элеваторы и хозяевам личных подсобных хозяйств. Животноводческая отрасль сельхозпредприятий – это лишь 1788 коров с молодняком в сельхозпредприятиях района.

фото Виктора Боровских

Перспективам порадовались руководители элеваторов, заключая в этом году контракты с зарубежными экспортерами на реализацию зерна. Не думали и не гадали, что необходимой пшеницы третьего класса будет намного меньше. 

– Наш зерновой кластер выручает то, что есть хорошие партнерские связи с элеваторами страны. Они помогут нам выполнить контракты зарубежных клиентов по зерну третьего класса. К слову сказать, иностранцев интересует не только продовольственная пшеница, но и фуражная. И ее мы готовы предложить в нужных объемах, – прокомментировал Юрий Кошкин, руководитель Куйбышевского элеватора, который входит в Первый зерновой кластер Сибири. 

фото Виктора Боровских

Из-за большого количества осадков сроки уборки были значительно сдвинуты. Восемьдесят тысяч гектаров не убрано до сих пор, потому что зерно недозрело. В тяжелом положении оказались практически все хозяйства, вне зависимости от того, в какой климатической зоне они находятся. Средняя урожайность по области на сегодняшний день составляет 19,6 центнера с гектара. Качество зерна тоже ниже, чем в прошлом году — преобладает пшеница четвертого класса, сообщила заместитель министра сельского хозяйства области Светлана Невзорова. 

По данным регионального минсельхоза, на 18 октября в Новосибирской области намолотили 177,8 тысячи тонн пшеницы четвертого класса и 98 тысяч тонн фуражной пшеницы. А вот более качественной пшеницы третьего класса мало — всего 82 тысячи тонн. Конечно, эти цифры еще будут уточняться, но в целом картина ясна. В прошлом году ситуация была обратная: пшеница третьего класса превалировала в общем объеме зернового урожая.

Районные СМИ

Не пропустите

Новости раздела

25.08.2026 ОБЩЕСТВО

Указ о награждении государственными наградами подписал президент России 24 августа 2026 года. В нем упомянуты четыре работника сельского хозяйства Новосибирской области. Три из них получили медали «За труды по сельскому хозяйству».

Новости

Больше новостей

Новости районов

Больше новостей

Новости партнеров

Больше новостей

Новости Сибири

Больше новостей

Самое читаемое: