Новосибирск 0.7 °C
  1. РАЗВЛЕЧЕНИЯ
  2. Еда

Разницу в уборке моркови и свеклы объяснил новосибирцам агроном Мармулев

Разницу в уборке моркови и свеклы объяснил новосибирцам агроном Мармулев
Фото VN.ru
Свекла уже переросла, а морковь начала второй рост на дачах под Новосибирском. Убирать корнеплоды специалисты советуют в разные сроки.

Морковь обзавелась свежей зеленой ботвой и продолжит активно расти как минимум до конца сентября, уверен заведующий кафедрой земледелия НГАУ Алексей Мармулев. Овощу, пострадавшему от грибковых болезней в разгар лета-2024, надо дать второй шанс.

«Морковка сейчас прекрасно себя чувствует. Если вы её сейчас уберете, почти на месяц раньше положенного срока, придется хранить её в тепле. Разве она будет хорошо храниться? Конечно, нет. Поэтому я всегда морковь убираю в конце сентября. А свекла другое дело», – уверен агроном.

Зрелая, переросшая свекла уже наполовину вылезла из грядки и может легко пострадать от первых заморозков. Её лучше убрать уже сейчас. Главное, обеспечить условия хранения.

«Хранить нужно в холодном подвале, в мешке. Просто насыпью или навалом её хранить не надо – она очень быстро дрябнет и теряет влагу. Главное – просушить перед хранением. В сыром виде не закладывается ничего», – напомнил эксперт.

Овощи можно даже помыть, перед тем как отправить на зиму в подвал. Главное – просушить после этого. Еще одно важное условие для сохранности урожая – мешки с корнеплодами должны стоять в темном и прохладном помещении. Даже если вы храните урожай просто на балконе, лучше всего его прикрыть плотным непрозрачным материалом.

Ранее Алексей Мармулев рассказал, как выбирать картошку на рынке осенью-2024. 

Районные СМИ

Новости раздела

Новости

Больше новостей

Новости районных СМИ

Новости районов

Больше новостей

Новости партнеров

Больше новостей

Самое читаемое: