В интересном исследовании ученым помогли антропологические останки из Быстровского некрополя — комплекса могильных курганов, расположенных на правом берегу Оби недалеко от села Быстровка Искитимского района. Здесь были изучены останки более трёх сотен древних жителей, носителей так называемой большереченской культуры раннего железного века. «Большереченцы» были успешными скотоводами и кочевали со своими стадами с зимних на летние пастбища. Основу их диеты составляли продукты скотоводства, однако анализ зубных патологий показал, что не только они.
«Оказалось, что в популяции был широко распространён кариес, который обычно не характерен для скотоводов, так как рост кариозных бактерий провоцируется в первую очередь обилием углеводов в пище. К другим типичным проблемам можно было отнести прижизненные сколы зубной эмали и наличие зубного камня практически у всей исследованной группы», — рассказала палеоантрополог, научный сотрудник Института археологии и этнографии СО РАН Мария Кишкурно.
Образцы зубного камня были взяты у 30 погребённых Быстровского некрополя. Выяснилось, что в их рацион, кроме продуктов животного происхождения, входили также дикорастущие злаки — ячмень, просо, пшеница, а также корневища лилейных.
Необходимость переходить «на подножный корм» могла быть связана с трудными периодами в жизни сообщества.
Интересно, как выяснили исследователи, всего около 3% населения, страдали флюорозом, который возникает при избыточном употреблении фтора с пищей. Однако почвы лесостепной территории Верхнего Приобья не богаты фтором, и в нашем регионе скорее есть проблема его дефицита в организме. Ближайший регион, где фтора много, — это предгорья Кузнецкого Алатау. Вероятно, что небольшую часть населения составляли мигранты из этой территории.
Комментарии