Если картошка – то мешками, если саженцы – то ящиками, если мясо – то полутушами. На ярмарке не мелочатся. Именно здесь можно сделать запасы на всю зиму. Или купить рассаду, проверенную. Сейчас самое время высаживать, например, грушу или яблоню. Осенью растение в состоянии покоя: все питание накапливается в корневой части, саженец хорошо перенесет пересадку и вовремя тронется в рост весной. Ну а продавцы помогут с выбором, чтобы не ошибиться и купить приспособленные к нашему климату растения. Чтобы зимой они не перемерзли.
Покупая саженец, всегда советуют интересоваться его происхождением. Если у продавца нет документов, то лучше не рисковать. И поберечь содержимое кошелька.
На ярмарке удивиться можно и позднеспелой клубникой. Например, выращенной в районе Белокурихи. Там теплее, но и здесь, в Новосибирской области, она даст два урожая. Первый – в июне-июле.
– Ремонтантная клубника «Королева Елизавета II». Она плодоносит до конца сентября или до первого мороза.
Для любителей сладостей – на выбор десятки сортов меда. Пчеловоды говорят: самый полезный – гречишный мед, темный, а вот, например, липовый считается пустым. И тут тоже, покупая, главное не взять фальсификат с сахарным сиропом.
– Не определите, мед настоящий или нет. И я не определю, хотя 40 лет занимаюсь пчеловодством. Сейчас так делают искусственные подделки, что даже лабораторно с трудом определяют. Поэтому не надо вам стараться определять, хороший мед или плохой это мед. Надо пчеловода выбрать хорошего, настоящего. Вот тогда вы не ошибетесь, – советует пчеловод Алтайский край Николай Авдеев.
Торгуют товаром более 200 производителей. Организаторы обещали, что цены будут ниже на 20%, чем в магазинах. Но покупатели не все замечают разницу.
– Цены не ниже магазинных. Но, может быть, качество товара немного лучше, – отметила Ольга Филатова.
Хотя на некоторых товарах все же можно сэкономить. Для сравнения: в магазине картошку продают по 20-25 рублей за килограмм. На ярмарке – за 14. А литр меда обойдется в 400 рублей, в магазине же выложить придется полтысячи. Наталья Тычина на ярмарке не столько ради покупок, сколько ради развлечения.
Еще один шанс и себя показать, и людей посмотреть и закупки сделать будет у новосибирцев в начале октября.