Пельмени из новосибирской Федосихи стали лучшими в России
16.11.2021

Фото лучших в России пельменей с сайта "Вкусы России"
Пельмени из села Федосиха назвали самыми лучшими в России. Продуктовый бренд из Новосибирской области занял первое место в номинации «Вкус из глубинки» на национальном конкурсе.
Производить данный продукт решила семья, переехавшая в село Федосиха Коченевского района из Новосибирска пять лет назад. Муж и жена завели подсобное хозяйство, открыли небольшое пельменное производство и создали условия для агротуризма.
«Сейчас в Федосихе выпускают уже несколько видов домашних, самолепных пельменей, в том числе с особенной рецептурой. В начинку, кроме мяса, добавляются грибы вешенка – это придает пельменям пикантный вкус», — рассказали в министерстве сельского хозяйства Новосибирской области.
«Сейчас в Федосихе выпускают уже несколько видов домашних, самолепных пельменей, в том числе с особенной рецептурой. В начинку, кроме мяса, добавляются грибы вешенка – это придает пельменям пикантный вкус», — рассказали в министерстве сельского хозяйства Новосибирской области.
Отметим, что в номинации «Вкус из глубинки» друг с другом соперничали производители с территорий, на которых проживает менее 3 000 человек. Второе место завоевал черный «Сыр Малевич» из Курской области, а третье - «Костромской варенец».
В этом году конкуренция на конкурсе была очень высокой: участие во «Вкусах России» приняли 720 брендов из 84 регионов страны. Новосибирскую область в различных конкурсных номинациях, а всего их восемь, представляли 13 продуктовых брендов.
Пельмени в России производят более трехсот лет. У сибиряков они особенно популярны.
Похожие новости
Подпишитесь на нашу новостную рассылку, чтобы узнать о последних новостях.
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне. Отписаться
от рассылки можно в любой момент
от рассылки можно в любой момент
Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Новости
- Алкоголь крадет радость интимной жизни у мужчин Новосибирска, рассказали врачи
- Эффективность лекарств от оспы обезьян оценил вирусолог Сергей Нетесов
- Вокзальные воры получат срок за кражу бесхозной барсетки в Новосибирске
- Пенсии, права должников и рост зарплат бюджетников – как изменится жизнь в России с 1 июля 2022 года
- Новые условия захоронения погибших в ходе специальной военной операции назвали в Новосибирске
Новости районов
- Пенсии, права должников и рост зарплат бюджетников – как изменится жизнь в России с 1 июля 2022 года
- Герой из Татарского района погиб в ходе спецоперации на Украине
- О рисках надувных матрасов и жилетов рассказали спасатели в Новосибирске
Новости партнеров
- Клиенты Tele2 могут собрать персональный роуминг для путешествия
- Любителям книг: гид по главным книжным магазинам Москвы
- «Регион возможностей»: гранты на социальные проекты от «Сибантрацита» и обучение проектной деятельности