Кому-то из сибиряков такие грибы кажутся безвкусными, а кому-то – вполне. Запасливые хозяйки уже набивают ими свои морозильные камеры. «Как говорится: на безрыбье и жаба - лабардан-с. Всё в запас, в морозилочку», – пишут читатели паблика «Грибы и грибные места НСО».
Конкретными адресами, где уже удалось набрать летних опят, грибники не делятся, но основные локации давно известны – это Караканский бор, Новолуговое и Заельцовский парк.
Грибы этим летом запросто могут встретиться даже на остановках общественного транспорта, писал VN.ru, но от такой тихой охоты лучшее поостеречься.
«Это прописные истины. Грибы, они как губка, впитывают все вредные вещества, загрязнения. Около автомобильных трасс очень высокая концентрация свинца. Могут быть очень серьезные последствия», – комментируют ученые-микологи.
Добавим, что осенние и летние опята относятся к разным родам и семейства. Опятами и тех, и других называют лишь из-за кучного произрастания плодовых тел. Летние опята растут большими группами на пнях лиственных, реже – хвойных пород, говорят специалисты по грибам.
