Из молока полностью пропадут антибиотики

Из молока полностью пропадут антибиотики
Новый стандарт для молочной индустрии вводится в России. Фото с сайта pixabay.com
Новый ГОСТ, который полностью запретит антибиотики в сырье и готовой молочной продукции, сейчас разрабатывают в России. Также планируется создать экспресс-методы их определения в молоке.

Российскому рынку необходимы более строгие нормы содержания антибиотиков в продукции, рассказал «Известиям» председатель технического комитета стандартизации «Молоко и продукты переработки молока» Росстандарта Аркадий Пономарев. По его словам, технический комитет 16 апреля рассмотрит первый проект нового стандарта для молочной индустрии.

Пономарев отметил, что, употребляя продукцию с антибиотиками, человек к ним привыкает. И если эти лекарства потребуются ему в период болезни, то могут не сработать.

В пресс-службе Россельхознадзора сообщили, что «любой установленный норматив должен быть научно обоснован, оценен и закреплен в техрегламенте». В свою очередь, исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов заверил, что антибиотики используются при лечении животных, однако в этот период молоко утилизируется и не поступает в переработку.

Подробнее читайте в материале «Известий» – «Великий ГОСТ: молоко в России предлагают избавить от антибиотиков».

Ранее в Сети появился видеоролик, в котором неизвестные мужчины выливают свежее молоко из автоцистерны прямо на дорогу в Новосибирской области. В это время доярки, ставшие свидетелями произошедшего, подняли громкий визг.

Комментарии
Комментировать
Подпишитесь на нашу новостную рассылку, чтобы узнать о последних новостях.
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне.
Отписаться от рассылки можно в любой момент