Рыбу на адрес одной из новосибирских организаций для дальнейшей реализации завезли из Узбекистана автомобильным транспортом, рассказали в пресс-службе регионального Россельхознадзора. «Был оформлен ввоз партии радужной форели из Республики Узбекистан – 20 тонн, скоро она поступит в реализацию, – прокомментировала VN.ru представитель ведомства Снежанна Сотникова. – Импорт осуществлялся в соответствии с необходимыми условиями ввоза, была проведена огромная подготовительная работа». Станет ли рыба, которая сейчас стоит недешево – от 700 рублей и выше за килограмм, чуть дешевле для потребителя из-за роста предложения, пока не уточняется. Напомним, в Новосибирске работает множество предприятий, которые производят рыбу самостоятельно. Отрасль активно развивается при поддержке региональных властей. В прошлом году рыбохозяйственные организации выловили 12 326 тонн рыбы. Продукция не залеживается на складах и находит своего потребителя не только в России, но и за рубежом, причем спрос на нее постоянно растет. Не так давно в Новосибирске начали выращивать и собственных карпов. «Благодаря усилиям рыбопитомников, в 2021 году произведен собственный рыбопосадочный материал карпа. Этого объема достаточно, чтобы закрыть потребность региона на 80 процентов», – комментировал начальник отдела водных биологических ресурсов министерства сельского хозяйства региона Сергей Данильченко.
Двадцать тонн радужной форели завезли в Новосибирск из Узбекистана
Деликатесной рыбы станет больше на столах новосибирцев. Крупное предприятие из Узбекистана поставило в наш регион 20 тонн радужной форели.