Специалисты Роспотребнадзора продолжают следить за качеством продукции, которая попадает на прилавки наших магазинов. Представлена статистика надзорных мероприятий по «рыбе и рыбной продукции» – нарушения есть. 

«За 9 месяцев 2025 исследовано 733 пробы продукции. Выявлены единичные случаи несоответствия гигиеническим нормативам, – сообщили представители ведомства. – Приостановлена деятельность шести партий пищевой продукции».

Рыбная продукция, приобретённая в нелегальных местах продажи, является опасной для жизни и здоровья, напоминают специалисты. Приобретать ее следует только в стационарных торговых объектах, там вас могут ознакомить с документами, удостоверяющими её происхождение, качество и безопасность.

Ранее мы писали об итогах рейда в Новосибирске. Опасную рыбу без документов изъяли на Чкаловском рынке. В ряду заболеваний, которые рискует подхватить покупатель, приобретя что-либо в сомнительном месте, – ботулизм, описторхоз, дифиллоботриоз, анизакидоз и метагонимоз.