Любители тихой охоты продолжают наслаждаться прогулками по лесу и сбором грибов. Накануне завсегдатаи тематических пабликов сообщили хорошую новость – начался хороший слой сухого груздя.
«Сегодня решила пройтись по сосновому бору, разведать, не пошли ли грузди – идут, еще как идут! Начался хороший слой сухого белого груздя! – поделилась жительница Новосибирска Елена. – Это меня, признаюсь, радует, обожаю поохотиться именно на этот вид груздей. Надеюсь, что не только в нашем бору начался слой этих грибов, в березняке позавчера тоже заметила несколько штук представителей этого вида».
По словам заядлых грибников, сухой груздь – самый ценный гриб из «простых», «никакие подберезовики, лисички, маслята и рядом не валялись», – пишут люди в сети.
С гастрономической точки зрения эти грибы считаются универсальными. Плотная мякоть и нежный, чуть островатый вкус делают его идеальным объектом для кулинарных экспериментов. Сухие грузди солят и маринуют, жарят и тушат, а также используют как грибной наполнитель для самых разных блюд.
Добавим, что специалисты давно составили карту сбора грибов в Новосибирской области. С точностью до метра о нахождении грибов вам, конечно, никто не расскажет, но примерные ориентиры карта даст.
Сезон сбора белых груздей 2024 начался в Новосибирске
27.08.2024
Эти грибы называют элитой грибной пехоты.
Районные СМИ
Новости раздела
Простого медвежьего счастья желают сегодня медведице Герде в Новосибирском зоопарке. Верная жена Кая вырастила уже 6 медвежат.
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне. Отписаться
от рассылки можно в любой момент
от рассылки можно в любой момент
Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Дзен
Новости
-
Андрей Травников: Наша первоочередная задача – окружить заботой и поддержкой участников СВО и членов их семей
-
Единый диспетчерский медцентр открыли в Новосибирске
-
Деньги на продление метро в Новосибирске не заложены в бюджете РФ на 2025 год
-
Виновника смерти 2-летнего мальчика отправили в СИЗО в Новосибирске
-
Новосибирску из бюджета области выделят 7,6 млрд рублей в 2025 году
-
Опасную рыбу без документов изъяли на Чкаловском рынке в Новосибирске
-
Три катка откроют в последний день оттепели в Новосибирске
-
Морозы до -22°С обещают синоптики с 22 ноября в Новосибирской области
Новости районных СМИ
Новости районов
-
Гражданина ФРГ осудили за изнасилование и убийство старушки под Новосибирском
-
Танк Героя России из Новосибирска раскатал позицию врага
-
Прокурор проиграл суд главе Убинского района Олегу Конюку
-
Новый комплекс водоснабжения построен в Кыштовке по проекту «Чистая вода»
-
По поручению губернатора в Купинском районе построили мост к удаленному селу
Новости партнеров
-
Цифра для спорта: «Ростелеком» обеспечил трансляцию чемпионата мира по бильярду
-
Свыше 50 тысяч сибирских геймеров подключили тариф «Игровой» от «Ростелекома»
-
Жители еще 50 поселков Новосибирской области получили доступ к скоростному интернету