Сезон мороженого продолжается в Новосибирске. Спрос и продажи лакомства растут, в жару сибиряки расхватывают мороженое как горячие пирожки. К сожалению, есть его «тоннами» не совсем полезно, рассказала врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Пломбир является самым популярным видом мороженого и при этом самым калорийным. Тем, кто следит за своей фигурой, употреблять его нежелательно. На 100 г продукта приходится около 400–500 ккал.
«При выборе пломбира стоит посмотреть его состав. По ГОСТу в таком мороженом должно быть не менее 12% молочного жира, – со ссылкой на издание газета.ру приводят слова специалиста «Известия». – Если вес в норме, то порция пломбира (80 г) один раз в день не повредит, но если массу тела по состоянию здоровья нужно снижать, то от мороженого на основе молока и сливок лучше отказаться».
Хорошей и более безопасной для здоровья альтернативой пломбиру может стать фруктовый лед или сорбет. Калорий в нем на 100 г – значительно меньше, всего около 110–130. Кроме того, как правило, он обогащен витаминами и хорошо утоляет жажду в жару.
Екатерина Кашух советует употреблять мороженое в жару маленькими кусочками, запивая его напитками комнатной температуры: компотами, морсами или чаем.
Сейчас пломбиры, эскимо и другие продукты из этого ряда производят уже не только по ГОСТу, но и по ТУ. Страшного в этом ничего нет.
«Главное – соблюсти каноны приготовления, – комментировал VN.ru известный шеф-повар Новосибирска Николай Ильин. – Если мороженое приготовлено правильно, по классической технологии, оно будет вкусным».
Самый опасный для худеющих вид мороженого назвала гастроэнтеролог Кашух
20.06.2023
Им оказался пломбир, в 100 граммах данного продукта содержится около 400–500 килокалорий.
Районные СМИ
Новости раздела
16.05.2024
ОБЩЕСТВО
Десятки рукокрылых вечером 16 мая будут выпущены в небо над столицей Сибири.
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне. Отписаться
от рассылки можно в любой момент
от рассылки можно в любой момент
Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Дзен
Новости
-
Выпускной для летучих мышей проведет зоопарк Новосибирска
-
Утопил двух женщин и раскаялся убийца Миронов в Новосибирске
-
Отключение горячей воды летом-2024 в Новосибирске – онлайн карта
-
Строительство первого небоскреба в Новосибирске опротестовала прокуратура
-
Китайцы съели 34 тонны рыбы из Новосибирской области
-
Штормовое предупреждение о заморозках выпустили синоптики в Новосибирске
-
Интернет-бордель с милфами накрыли полицейские в Новосибирске
-
Владимир Кехман сыграл Ивана Грозного на сцене НОВАТ в Новосибирске
Новости районных СМИ
Новости районов
-
«Чечен» из Болотного получил орден Мужества на передовой СВО
-
Два крупнейших медицинских комплекса будут построены в Колывани до конца года по нацпроекту
-
Сотрудника новосибирской колонии для маньяков осудили после убийства заключенного
-
Выжившая в страшном ДТП сибирячка рассказала о мечте про подъемник для инвалидов
-
Ловушку для дронов-камикадзе отправил на СВО меценат из Ордынки
Новости партнеров
-
Жители Сибири получили свыше 8 млрд рублей дохода по пенсионным договорам со СберНПФ
-
Сибиряки совершили больше 43 тысяч оплат улыбкой за время майских праздников
-
«Ростелеком» и Sibnet.ru подарят «Марусю» лучшему знатоку военной истории