Кишечная палочка могла попасть в чай как из-за низкого качества сырья, так и вследствие нарушения правил хранения продукта. Каждую партию чая проверили по 178 параметрам. Нигде не обнаружили токсичных и радиоактивных веществ. Не было ни сорной травы, ни песка, зато в двух образцах чая обнаружили плесень. Кроме того, в лабораториях сравнили качество листового и пакетированного чая одних и тех же торговых марок. Только в трех случаях из 13-ти пакетированные оказались лучше.
Плесень и кишечную палочку обнаружили в чайных пакетиках
Специалисты Роскачества нашли кишечную палочку в чайных пакетиках. Опасные бактерии обнаружили в 11 из 35 исследуемых образцов товара.