Яндекс.Метрика

Огурдыня и волосатые помидоры: что вырастили новосибирские дачники летом-2021

Огурдыня и волосатые помидоры: что вырастили новосибирские дачники летом-2021
фото Константина Антонюка
Помидоры- гиганты и кабачки- монстры не уродились. Но дачники нашли чем удивить горожан. Первая и единственная в этом году ярмарка садоводов собрала более 110 компаний и предпринимателей.

Семены, саженцы, многолетники, редкие для Сибири культуры и новинки огородного рынка. У ДК Чкалова подвели итоги летнего сезона. Как говорят дачники, этим летом получить выдающийся урожай получилось не у всех. Минувший сезон считают слишком сложным. 

photo5307588982760125474.jpg

«Больше всего в нашем обществе любят выращивать цветы. У нас если зайдете, особенно осенью, то все в цветах. И очень красивые композиции. Но это лето все испортило нам. И еще каждый год кто-то хвастался своими диковинами. У кого- то огурец, извините, чуть не полтора метра, у кого-то тыква, которую нельзя поднять. Ну, разное. Но в этом году нечем было удивить», сожалеет Валентина Мисник - председатель садового товарищества ДНТ «Аэрофлот-2».

На сложное лето - слишком холодный и засушливый июнь – жалуются все садоводы. Тем не менее, на выставке дачных достижений есть и груши, и виноград, и самые неожиданные для наших широт культуры. Лариса Панченко на участке в районе Плющихи и МЖК впервые вырастила романскую капусту и артишоки. По её словам, семена взошли только с третьего раза, грядки приходилось укрывать, растения подкармливать, но результатом теперь довольна. «Я приехала в Новосибирск из Норильска. Намучалась там, вынуждена была выращивать помидоры на подоконниках. А здесь –раздолье! Почти юг!».Выращивать что-то привычное уже не интересно, говорит Лариса. У неё если огурцы, то китайские – тонкие и длинные или армянские – большие как кабачки. «А вот это лимонный огурец, а это огурдыня, - показывает Лариса странный желтый плод. У армянского толстая кожура и нежная мякоть. Маленький зеленый стручок – это бамия. Она как сладкий перец и также применяется. Можно мариновать, а просто так есть - я побоялась».

photo5307588982760125473.jpg

Даже традиционные помидоры дают большой простор для творчества. Самый востребованный товар на ярмарке садоводов - семена необычных сортов томатов. Есть самых разных расцветок и размеров. Марина Таюрская – садовод из Краснообска – сетует: «Этим летом помидоры были слабее. Самый крупный всего 870 граммов был - помидор «Бабушкин секрет». А так у меня до кило двести вырастали, размером с голову».

photo5307588982760125465.jpg

Но не только размер имеет значение. У Марины все разные и по вкусу, и по цвету, и даже наощупь. «У меня 9 сортов только виноградных, вот «Сладкоежка» – они сладкие, их сушат как изюм. Есть мохнатые помидоры, как персики. И полосатые всякие виды. А вообще у всех помидоров разный вкус – черные, оранжевые, настолько разные вкусы, даже запах у них свой», рассказывает садовод.

photo5307588982760125475.jpg

Сейчас на территории Новосибирской области более 600 садоводческих и огородных товариществ. 150 из них расположены в самом Новосибирске. Традиционные ярмарки для садоводов в прошлом году не работали из-за санитарно-эпидемиологических ограничений. Сентябрьская выставка- ярмарка открылась впервые после перерыва. 

Комментарии
Похожие новости

Выставка «Бук-арт. Книгоиздание как самоорганизованная практика» собрала несколько сотен книг из Берлина и Новосибирска. Помимо книжек, созданных современными авторами,  кураторы расскажут об истории новосибирского подпольного книгоиздания.

Подпишитесь на нашу новостную рассылку, чтобы узнать о последних новостях.
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне.
Отписаться от рассылки можно в любой момент
Поделиться:
Копировать