Названа причина массового отравления хоккеистов из Новосибирска

Фото Михаила Пермина
Семь детей и двое взрослых из Новосибирска обратились 28 марта за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции в одну из больниц Свердловской области. Все пострадавшие приехали на хоккейные сборы. Прокуратура выяснила причину отравления.

Среди заболевших – семь мальчиков, а также тренер и мама одного из детей. По поручению прокуратуры Свердловской области в спортивном комплексе «Курганово» была проведена проверка. Лабораторные исследования показали, что возбудителем заболеваний стал норовирус.

В ходе проверки в столовой были обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологических требований при организации питания спортсменов —  в холодильном оборудовании нашли приправу с истекшим сроком годности.

«Нарушаются требования к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства, хранения и перевозки, — сообщили VN.ru в свердловской прокуратуре. — В смывах с кастрюли в овощном цехе заготовочного цеха обнаружены бактерии «энтеробактер клоаце» и другие».

По результатам проверки в отношении руководства столовой возбуждены административные дела, а директору внесено представление об устранении выявленных нарушений.

Напомним, новосибирцы жаловались медикам на рвоту, высокую температуру и боли в животе. В больнице им поставили предварительный диагноз – пищевая токсикоинфекция, гастроэнтерит. Руководитель службы питания спортивного комплекса «Курганово» Инна Брызгалова добавила VN.ru, что отравившиеся новосибирские дети – хоккеисты. «Хоккейная команда приезжала к нам в Екатеринбург на сборы, – говорит  Инна Евгеньевна. – Ночью семеро мальчиков из команды почувствовали себя плохо и были госпитализированы. Остальные десятилетние хоккеисты благополучно уехали в Новосибирск».

 

Подпишитесь на нашу новостную рассылку, чтобы узнать о последних новостях.
Вы успешно подписались на рассылку
Ошибка, попробуйте другой email
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне.
Отписаться от рассылки можно в любой момент