В кафе быстрого питания «Дядя Денер» произошел пожар, сообщает «АСТ-54». Полыхает противоположная от входа сторона там, где располагается жаровня. Этот факт послужил поводом для шуток пользователей социальных сетей. «Пережарил шаурму», «С пылу с жару шаурму для тебя я заверну», «Скажи-ка, дядя, ведь недаром киоск спалился на пожаре», «Обычно у них с этой стороны стоит жаровня для мяса. Может, не выключили или замыкание», - высказываются комментаторы.
Переживающим по поводу утраты полюбившегося блюда напоминаем, что всю шаурму в Новосибирске готовят с нарушениями, к такому выводу пришло управление Роспотребнадзора по Новосибирской области в результате внеплановой проверки. Всего было обследовано 83 точки общепита, внеплановые проверки прошли с июня по октябрь 2018 года, они проводились с лабораторными исследованиями сырья и готовой продукции.
«Санитарно-техническое состояние и содержание помещений крайне неудовлетворительное. Отсутствует подводка воды, нет условий для обработки инвентаря и соблюдения личной гигиены, нет раковин для мытья рук, повара не обеспечены санитарной одеждой и работают без одноразовых перчаток», – рассказали в новосибирском Роспотребнадзоре.
