Летние фрукты украшают прилавки новосибирских магазинов. В августе стали активно продавать дыни. В Роспотребнадзоре напоминают, как правильно выбрать сезонный фрукт. 

Дыня – сочная, ароматная, спелая и сладкая, насыщенная магнием, калием, железом, витаминами С и Р. Она прекрасно утоляет жажду, снижает уровень холестерина в крови и отлично успокаивает нервы.

Наиболее полезны дыни поздних сортов, поэтому лучше покупать дыню в конце августа, начале сентября. Аромат спелой дыни – густой, медовый. Спелая дыня упругая и пружинит, как гандбольный мяч.

«Не покупайте дыню в местах несанкционированной торговли, – советуют эксперты. – Опасно покупать дыни на трассе или вдоль автомобильных дорог, плоды хорошо впитывают все токсичные вещества и вредные тяжелые металлы».

Из-за высокого содержания клетчатки дыню не следует есть диабетикам и людям, имеющим проблемы с ЖКТ. Также она не совсем полезна беременным женщинам. У будущих мамочек может появиться вздутие и боль в животе.

Напомним, что основными поставщиками дынь для Новосибирска являются Иран, Китай и Таиланд. Выращивают дыни и наши дачники. В климатических условиях Сибири реально вырастить дыню весом до пяти кг.