Автор: Арсений Арсентьев

Преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса Яков Дель известен, как собиратель и коллекционер самых необычных кулинарных рецептов. Например, он утверждает, что цветы годятся не только для букетов, но и в пищу.

Преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса Яков Дель отмечен стремлением во всем дойти до самой сути. Сегодня он разбирается, в чем разница между подливой и соусом, и, кто придумал первый соус.

Как Новосибирская область помогает подшефному Беловодскому району ЛНР, из которого ВСУ отходили в спешке. Боев здесь практически не было, но на окраинах можно встретить разрушенные частные дома. Местные жители вспоминают: украинские танки, отходя, били по ним прямой наводкой, вероятнее всего, просто со злобы.

Внимание многих людей сейчас приковано к Китаю: там в эти дни проходят зимние Олимпийские игры. Участвуют в Играх и сибирские атлеты. Можно напомнить, что два китайских города имеют с Новосибирском побратимские отношения.

После ковида люди теряют обоняние и вкус – таким эффектом никого не удивишь. В Новосибирском колледже питания и сервиса освоили обратную технологию: здесь научились определять вкус еды по интернету, то есть на расстоянии.

При советской власти людям жилось несладко, но худо-бедно заводы работали, была какая-то зарплата, кое-какие продукты, хотя часто по карточкам. Однако осенью 1991 года, тридцать лет тому назад, полки магазинов почти совсем опустели, в стране возник тотальный дефицит, народ оказался на пороге настоящего голода.

Свыше 1,1 млрд руб. потратят на ремонт купола Новосибирского государственного академического театра оперы и балета. В 30-х купол, который официально является самым огромным в мире, построили всего за четыре года.

Первомайский сквер находится в центре города и по праву считается одним из самых многолюдных и посещаемых мест отдыха. В июне 1935 года здесь появился фонтан. Нынешнее поколение новосибирцев, проходя мимо него, не представляют, какие секреты он хранит.

25 февраля 1956 года Хрущев с трибуны ХХ съезда КПСС выступил с докладом «О культе личности и его последствиях». После этого в стране начался демонтаж дикого множества памятников «отцу народов». Убирали ставшие крамольными монументы и в Новосибирске.

14 февраля 1961 года в Новосибирске на маршруты вышли первые троллейбусы без кондукторов.