Согласно опросам, почти половина россиян считает, что продукты с ГМО вредны и даже могут вызвать онкологические заболевания. Генный инженер и преподаватель СУНЦ Кирилл Ларичев отметил, что любой организм содержит в себе ДНК, в которой содержится информация о строении особи и его свойствах. «Генная инженерия занимается изменением ее признаков, влияя на определённый участок генома. Так появляется возможность создать новый сорт растений, которые, например, более устойчивы к холоду или принесут больше урожая», - цитирует ученого портал Om1.ru
По словам Ларичева, с помощью генной модификации риск получить неудачный результат сводится к минимуму, поскольку ученые точно знают участок, на который хочет повлиять. «Наверное, я раскрою секрет, но вся еда, которую мы потребляем, содержит дезоксирибонуклеиновую кислоту. Наша пищеварительная система спокойно с ней справляется — ферменты разрушают макромолекулу на мелкие кусочки. С помощью генной инженерии бактерии или растения можно «научить» производить нужные белки и вещества, например, инсулин», - говорит молодой ученый.
Поэтому с помощью генной инженерии растениям прививают повышенную пищевую ценность, уменьшают расходы на селекцию, сокращают сроки созревания, повышают урожайность. Ларичев рассказал, что многие сорта картофеля и пшеницы, которыми люди питаются сейчас, были выведены именно таким образом.
Ученый Ларичев из Новосибирска раскрыл секреты о ГМО
31.01.2023
Аспирант института цитологии и генетики рассказал, что не все генетически модифицированные организмы опасны для человека.
Районные СМИ
Новости раздела
24.07.2026
НАУКА
Новосибирские ученые вновь оказались в санкционных списках. Пентагон включил в список институты катализа, физики полупроводников, молекулярной и клеточной биологии наряду с 33 вузами и НИИ.
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне. Отписаться
от рассылки можно в любой момент
от рассылки можно в любой момент
Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Дзен
Новости
-
Первые признаки фитофторы заметили эксперты на картофельных полях под Новосибирском
-
Новосибирских продавцов подсчитали статистки в День работника торговли-2026
-
Два десятка мальчиков и девочек стали диверсантами в Новосибирске за два года
-
Молебен и крестный ход совершат новосибирцы в честь Крещения Руси 26 июля
-
Капремонт рухнувшей подпорной стенки начали на Ипподромской в Новосибирске
Новости районов
-
Полицейские спасли зажатого под фурой дальнобойщика под Новосибирском
-
В Новосибирской области спасли семью «робинзонов», дрейфовавших в камышах
-
Танк Т-62 заметили на улице Усть-Тарки под Новосибирском
-
Памятник бойцам СВО появится в селе под Новосибирском
-
Старое суеверье помогло набрать груздей грибнику под Новосибирском
Новости партнеров
-
Внимание на экран: Wink совместно с МЧС России запустил экстренные оповещения
-
И тянутся города: оптика «Ростелекома» доступна в четырех из пяти домов в российских мегаполисах
-
Сибиряки всё чаще используют сервис оплаты частями — за неделю объём таких покупок вырос на 15%




Комментарии