Яндекс.Метрика

Супертехнологию выращивания клюквы разработали сибирские ученые

Супертехнологию выращивания клюквы разработали сибирские ученые
Фото http://www.sbras.info
Исследования ученых Центрального сибирского ботанического сада СО РАН помогли заметно удешевить выращивание клюквы в Сибири. Витаминный товар теперь станет более доступным.
Сибирские исследователи использовали так называемый сухой способ выращивания клюквы, который, в отличие от мокрого, не требует строительства участков с высокими дамбами, а также сложной системы полива.
 
В мире для закладки клюквенных плантаций чаще используются торфяные и торфяно-болотные почвы. В ЦСБС участок под посадку ягоды был подготовлен иначе: бульдозером сняли 40-сантиметровый слой лесной почвы, засыпали его щебнем и песком для хорошего дренажа, а затем низинным торфом.

Для размножения клюквы исследователи ботанического сада также модифицировали рулонный метод, — торф заменили сфагновым мхом. Это позволило достичь 98% укоренения одревесневших черенков, рассказал ведущий научный сотрудник ЦСБС СО РАН, кандидат биологических наук Алексей Горбунов.

Рулонный способ размножения клюквы позволяет за короткий летний сезон вырастить высококачественный посадочный материал. При этом его отличает экономное использование посадочной площади — рулон диаметром 30 сантиметров занимает площадь 0,07 квадратного метра и вмещает 500—600 черенков, говорит Алексей Горбунов.
 
Клюква является источником витаминов C, K1, бета-каротина, антоцианов, флавоноидов и многих других полезных веществ. В этой ягоде содержится достаточное количество важнейших для человека микроэлементов: железа, марганца, меди, кобальта и йода, напоминают ученые.

Для новосибирских условий наиболее подходящими являются раннеспелый сорт «бергман» и среднеспелые «бен лир» и «пилигрим». В Сибири эти сорта клюквы дают в среднем 0,6—0,8 кг на квадратный метр, максимально 2,0—3,6 кг/м2. Растения начинают плодоносить уже на третий-четвертый год.


Похожие новости

Резкое снижение заболеваемости коронавирусом регистрируют в Японии. Вирусологи заявили о самоликвидации штамма «дельта»: он якобы исчез, потому что в нем накопилось слишком много мутаций. Корреспондент VN.ru побеседовал с разными людьми и выяснил: японского чуда у нас пока ждать не стоит.

Подпишитесь на нашу новостную рассылку, чтобы узнать о последних новостях.
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне.
Отписаться от рассылки можно в любой момент
Поделиться:
Копировать