Жительница Новосибирска Лариса Филиппова встретила в лесу красивый шипастый гриб, который оказался чешуйчаткой. Этот плод растет многочисленными группами в основании стволов деревьев лиственных пород. Некоторые сибиряки употребляют его в пищу, считают условно съедобным, но гриб имеет специфичный горький вкус.
«Условно-съедобная, отваривают только шляпки, ножка очень жёсткая. На вкус немного с горчинкой даже после термообработки», — предупредил сибирячку грибник Константин Зеленцов в сообществе «Грибы и грибные места Новосибирск, НСО, форум».
Стоит отметить, что в чешуйчатке обнаружены лектины, которые не разрушаются в средах с разной кислотностью. Одни лектины ингибируют эритроциты в организме человека, другие вызывают желудочно-кишечные расстройства.
Некоторые чешуйчатки являются опасными вредителями народного хозяйства — они паразиты живых деревьев и разрушители деревянных построек.
Шипастый гриб-паразит повстречала жительница Новосибирска в лесу
19.07.2023
Оранжевый гриб с небольшими «зубцами» уже начал появляться в лесах Новосибирской области. Грибники ожидали встретить этого паразита только в середине августа.
Районные СМИ
Новости раздела
05.08.2026
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
В Новосибирске похолодает до +20, +25 градусов с 6 по 11 августа. Вместе с жарой постепенно сойдут на нет и интенсивные осадки. При этом 6 августа в районах области пройдут сильные ливни, град и шквалистый ветер, при грозах шквалы будут достигать 25 м/с.
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне. Отписаться
от рассылки можно в любой момент
от рассылки можно в любой момент
Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Дзен
Новости
-
Спортсмены Новосибирска сдали почти 15 литров крови перед Днем физкультурника
-
Фейковые письма о защите от БПЛА рассылают предприятиям Новосибирска
-
Миллион за переезд: в сёла Новосибирской области едут 20 работников культуры
-
О похолодании в августе-2026 рассказали синоптики в Новосибирске
-
В Новосибирске минтранс наказал 8 таксистов без страховки
Новости районов
-
Чудеса Легостаевского заказника показал охотовед Владимир Коченов
-
В Новосибирске перенесли суд над заболевшим экс-гаишником Гусевым
-
Под Новосибирском рабочий почти ослеп на шоколадной фабрике
-
Житель Купино получил 200 тыс. рублей за смерть матери от COVID-19
-
Новосибирский суд наказал водителя за смерть пенсионерки на вокзале
Новости партнеров
-
Честный выбор: видеонаблюдение обеспечит объективность результатов ЕДГ в Новосибирской области
-
Кибертанки пошли в бой: «Ростелеком» объявляет участников «Битвы заводов» от Новосибирской области
-
Наука в моде: более чем на треть выросло число заявок на Научную премию Сбера 2026


