Роскачество закупало роллы сетевых ресторанах японской кухни обычного и премиум сегмента, специализированных магазинах и службах доставки, а также торговых сетях. В 40% были выявлены бактерии кишечной палочки, а в 100% превышение допустимой концентрации по микроорганизмам.
Как уточняют специалисты, выявленные нарушения могут свидетельствовать о повальном несоблюдении санитарно-гигиенических норм при производстве. Кишечная палочка была обнаружена в сети магазинов «ВкусВилл» и Spar, магазинов японской кухни «Суши-Маркет», «Суши Wok», «Pizza Sushi Wok» и службы доставки Yami Yami, передают «Известия».
Стоит отметить, что японские роллы — довольно опасное лакомство. Нередки случаи, когда любители восточной кухни попадают в больницы с тяжелым отравлением, причиной которого становится несоблюдение работниками ресторана санитарно-гигиенических норм.
Так в ноябре 2021 года в Татарске с подозрением на отравление в больницу обратились десятки человек. Прокуратура организовала проверку и выяснила, что все пострадавшие отведали роллов в «Суши Хаус». Владельца кафе восточной кухни привлекли ответственности.
Кишечная палочка выявлена в 40% роллов «Филадельфия»
29.03.2023
Специалисты Роскачества провели масштабную проверку роллов «Филадельфия» в суши-барах, службах доставки и магазинах. Оказалось, что в 40% роллов содержится кишечная палочка независимо от места их приобретения.
Районные СМИ
Новости раздела
23.04.2024
ОБЩЕСТВО
ВТБ Лизинг в партнёрстве с компанией «Ремекс» запускают программу скидок на приобретение в лизинг спецтехники Carter, Shanmon и Yuansu. Специальное предложение доступно клиентам ВТБ Лизинг на технику в наличии на складе.
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне. Отписаться
от рассылки можно в любой момент
от рассылки можно в любой момент
Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Дзен
Новости
-
Блокбастер с драками и перестрелками триумфально вернулся на сцену НОВАТ
-
Просил 12: топ-менеджер ИФНС попался на взятке 5 млн рублей в Новосибирске
-
Лофт на Станиславского: стартовали продажи лотов в апарт-отеле от ГК «Расцветай»
-
Дополнительные средства на социальную поддержку и развитие муниципалитетов утверждены в бюджете Новосибирской области
-
Чиновников районов обязали тушить ландшафтные пожары в Новосибирской области
-
Новосибирская пловчиха Виталина Симонова отказалась выходить на старт чемпионата РФ
-
Треть валютных сбережений россиян к концу года будет в юанях
-
Самые глупые ошибки «Тотального диктанта» 2024 назвала филолог Мандрикова
Новости районных СМИ
Новости районов
-
Вагнеровца из Кыштовки взяли под стражу по обвинению в убийстве
-
Под Новосибирском сын убил отца и отомстил за мать
-
Экстренное предупреждение – река Майзас вышла из берегов в Кыштовском районе
-
Героиня шоу «Мужское/Женское» из Кыштовки попала на камеру в момент убийства
-
Река Уй затопила жилые дома в Новосибирской области
Новости партнеров
-
Сбер: число вкладчиков старшего возраста в Сибири достигло 3,3 млн человек
-
На нефтепроводе Александровское - Анжеро-Судженск заменили три пойменных участка
-
Сибиряки стали втрое чаще заказывать доставку банковских карт