При проведении контрольно–надзорных проверок продавцов плодоовощной продукции специалистами управления Роспотребнадзора по Новосибирской области наиболее часто встречаются нарушения: отсутствие полной и достоверной информации о реализуемом товаре; отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность плодоовощной продукции (декларации о соответствии).
Вероятно, покупатели уповают на миф о крепком сибирском здоровье и продолжают покупать плодоовощную продукцию в несанкционированных местах: на открытых лотках у остановок общественного транспорта, на обочинах городских магистралей, заполненных транспортом и т. д.
Региональное управление Роспотребнадзора напоминает об опасности приобретения овощей и фруктов в местах несанкционированной торговли, а также в местах, расположенных рядом с автомагистралями, - это может привести к возникновению отравлений и инфекционных заболеваний.
«Не допускается реализация обезличенной продукции, без наличия документов, удостоверяющих ее происхождение, качество и безопасность. Выбирайте сезонные овощи и фрукты. При выращивании в теплицах применяется больше удобрений, способствующих ускоренному росту и созреванию плодов, но вредных для здоровья», - сообщает пресс-служба ведомства.
Специалисты настоятельно рекомендуют по мере возможности выбирать местные фрукты и овощи. Привозные плоды часто собирают недозрелыми и «дозревают» их искусственно не самыми безопасными методами.
«Напоминаем, что запрещена продажа загнивших, испорченных овощей, бахчевых и фруктов, а также с нарушением их целостности (внарезку, разрезанных)», - сообщает региональный Роспотребнадзор.
В местах, где торговля разрешена, продавцы стараются закон не нарушать, торгуют без наличия декларации о соответствии - документа, подтверждающего качество и безопасность плодоовощной продукции. Соответственно, здесь у покупателей больше шансов купить качественные продукты. Во втором квартале 2020 года региональным управлением Роспотребнадзора исследовано по санитарно-химическим показателям 78 проб плодоовощной продукции. Из них - 13 проб импортной продукции. Овощей - 63 пробы, в том числе картофеля 30 проб. Плоды и ягоды - 15 проб, в том числе импортных 13 проб. Плодоовощная продукция исследовалась на содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов. По результатам лабораторных исследований продукции все пробы соответствовали требованиям нормативно-технической документации по санитарно-химическим показателям.
Напомним, что конфликты между уличными торговцами фруктами и овощами и покупателями не всегда решаются мирно. В минувшие выходные неизвестный мужчина расстрелял лотки с фруктами, с которых торговцы вели продажу на тротуаре рядом с домом №2 на проспекте Карла Маркса. «Не по фруктам, а по ценам стрелял», – предположил один из комментаторов в соцсетях
Площадь Маркса в час пик постоянно похожа на ярмарку. С разных сторон на тротуаре - лотки с овощами, фруктами, даже бельем. На просьбу рассказать о происхождении овощей и показать сопроводительные документы продавец отвечает отказом: «Я не собираюсь вам ничего говорить».