Чеснок: как посадишь, то и получишь

Посадка озимого чеснока для огородниов, особенно начинающих, всегда несколько загадочна. И дело не в самом способе, он достаточно прост, а в сроках.

 Посадка озимого чеснока для огородниов, особенно начинающих, всегда несколько загадочна. И дело не в самом способе, он достаточно прост, а в сроках. Рано посадишь, не исключена в конце октября теплая погода, а значит чеснок может взойти. Так было года три-четыре назад, когда 31 октября кое-где на солнечных участках чеснок вылез, а жимолость даже расцвела на нижних ветках. Если оттянуть посадку, то мороз может прихватить. Многое зависит не только от погоды, опыта огородника, но и от самого посадочного материала.

Выращивание стрелкующегося чеснока из воздушных луковичек крупных фракций (0,1-0,3 г) - наиболее перспективный способ. В этом случае вырастают однозубковые луковицы, называемые севком. Принятый в европейской части и южных районах страны посев воздушных луковичек на севок весной оказался ненадежным в лесостепи Западной Сибири. Из-за короткого периода вегетации севок не вызревает и, высаженный в начале октября, плохо зимует. Перспективнее посев воздушных луковичек ранним летом и уход в зиму вегетирующих растений - озими. У них перед зимовкой формируется мощная корневая система, обеспечивающая раннее и дружное отрастание весной.

Чеснок - холодостойкое растение. Корни его начинают отрастать при 2-3 градусах, листья - при 5-7 градусах тепла. Оптимальная температура для роста листьев - 10-15 градусов, со времени образования зубков - 15-20 градусов, в период созревания луковицы - 20-25 градусов.

Успех возделывания озимого чеснока обусловлен прежде всего погодными условиями осенью, определяющими укоренение луковиц, характером замерзания почвы, величиной снежного покрова и особенностями весеннего оттаивания почвы.

Первый снег выпадает у нас примерно 15 октября. Снежный покров высотой 10 см устанавливается только к середине ноября, поэтому в первой половине ноября для высаженного чеснока складываются неблагоприятные условия: снега мало, а температура почвы на глубине посадки луковиц опускается иногда до -7-10 градусов. Высота снежного покрова в феврале и марте достигает 33-37 см, почва под снежным покровом промерзает. Высаженные и укоренившиеся луковицы всю зиму находятся в мерзлой почве под устойчивым снежным покровом. Оттепели в Новосибирске зимой бывают редко.

В апреле температура воздуха быстро повышается, снег сходит, почва быстро оттаивает. Во второй половине месяца растения продолжают укореняться и отрастают. Заморозки в третьей декаде апреля около -1-3 градусов, редко ниже -5 градусов, не приносят вреда отрастающему чесноку. Влаги в слое почвы до 20 см достаточно. В мае тепла для роста листьев чеснока хватает, а влаги маловато. В июне сухость воздуха, особенно в сочетании с высокими температурами. В июле и августе условия для формирования луковиц (подземных и воздушных) в основном благоприятные. В сентябре прохладная, но сравнительно сухая погода способствует их вызреванию.

Значит в Новосибирске хорошие климатические условия для стрелкующегося чеснока при посадке под зиму, за исключением засушливого периода в мае-июне и ранних морозов в начале ноября.

Высаженный осенью чеснок укореняется при температуре почвы 3-5 градусов и достаточном увлажнении. Но в отдельные годы температура воздуха в первой декаде ноября понижается до минус 10-13 градусов, в то время как почва еще не покрыта снегом. Температура ее опускается до минус 7 градусов, и у только что укоренившихся зубков и севка могут быть повреждены корни.

Перед посадкой луковицы озимого чеснока - самые крупные, перед этим хорошо просушенные, разделяют на зубки. Именно перед посадкой.

У стрелкующихся сортов типа Сибирский зубков мало, но они крупные. Внутренних зубков у этих сортов, как правило, не бывает. После разделения на зубки чеснок следует рассортировать по величине, чтобы развитие растений и созревание урожая было равномерным. Мелкие зубки тоже можно садить, но отдельно от крупных.

Перед посадкой зубки следует выдержать в растворе микроэлементов 0,1-0,5%-ной концентрации 20-24 часа. Можно замачивать зубки и в навозной жиже, на 1 часть жижи берут 10 частей воды. Даже замачивание в воде улучшает укоренение зубков.

Высаживают чеснок обычно на глубину 7-8 см. Он хорошо растет на высокоплодородных почвах. Для него выбирают выровненный, с глубоким пахотным слоем, чистый от сорняков орошаемый участок. Нельзя садить чеснок на тех грядках, на которых до этого росли лук и картофель. Лучшие предшественники - бобовые, огурцы, корнеплоды. Почву надо рыхлить глубоко и тщательно, за 10-15 дней до посадки. Корни у чеснока небольшие, струновидные, они охватывают небольшой ком земли, поэтому почву надо удобрить так, чтобы этот ком содержал в достатке все нужное растению. Перегной и компосты (но не свежий навоз) надо вносить в количестве 4-6 кг/кв. м; минеральные удобрения: в дозе 30-40 г/кв. м суперфосфата, 10-20 г аммиачной селитры или других азотных удобрений и столько же калийных. Оптимальное количество растений на кв. м - 50, самое большое - 70. Схема посадки может быть разной, но в любом случае между рядками необходимо оставить такое расстояние, чтобы можно было рыхлить их в течение всей вегетации. В ряду расстояние между растениями должно быть не менее 4 см.

Подпишитесь на нашу новостную рассылку, чтобы узнать о последних новостях.
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне.
Отписаться от рассылки можно в любой момент
Поделиться:
Копировать