Автор: Арсений Арсеньев

Первые более-менее люди на Земле появились в Африке на берегу великой реки Замбези примерно 200 000 лет назад, там, где сейчас страна Зимбабве. Таков исторический факт. То есть как бы получается, что именно туда и именно тогда с небес депортировали Адама и Еву.

Среди новосибирских рыбаков Надежда Бронникова известна как «Николаевна». Несмотря на строгий родительский запрет брать спиннинг в руки, она рыбачит с четырех лет, а с восьми освоила подледный лов. Однажды ее чуть было не утащила в воду огромная щука.

В 90-е годы прошлого века прокуратура повторно рассматривала громкое дело полковника Окунева; его вновь не реабилитировали. Как выяснил новосибирский исследователь Александр Мироненко, полковник Окунев Григорий Иванович умер через четыре года после оглашения приговора — 19 октября 1932 года в 9 часов утра в Гулаге от «кровоизлияния в мозг при явлениях сердечной недостаточности». Похоронен Окунев, скорее всего, по месту смерти — около Осиновского рудника.

Монету в трёх вариантах ограниченным тиражом ЦБ РФ выпустил в конце сентября, а на днях она попалась в продуктовом магазине жителю Новосибирской области Александру Пономарёву.

В 90-х годах прошлого века желудки русских людей радостно встретили японскую кулинарную новость – суши и роллы, маленькие котлетки или колесики из риса с микроскопической начинкой из сырой рыбы или еще чего-нибудь. Суши и поныне сохраняют популярность. И вот новое явление – онигири.

День Сибири в России отмечают 8 ноября в дань уважения традициям и культуре региона, он также подчёркивает значение и роль Сибири в истории страны. Сотрудники Новосибирскстата собрали любопытные факты про каждый из 10 регионов Сибирского федерального округа в одном видео.

«Тыква – одно из самых непонятных растений на земле», — уверен известный исследователь бахчевых культур, преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса Яков Дель.

В какую воду закладывать – холодную или кипящую, сколько минут варить, как правильно чистить, почему белок то прилипает, то не прилипает к скорлупе? Вопросов больше, чем ответов.

Памятник первым гидростроителям Новосибирска – внушительное мозаичное панно при въезде на ОбьГЭС с характерным для тех лет названием — «Покорители Оби». Его автор заслуженный художник РСФСР Владимир Сокол. С панно смотрят люди, которые имели реальные прототипы и погибли страшной смертью.

Почему беременным можно, а после родов нельзя? О секретах квашеной капусты VN.ru рассказал преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса Яков Дель.