Кусты и деревца, в народе известны как «верба», на самом деле относятся к разным видам ивы. «Барашки» мужских соцветий, сбрасывающие в апреле чешуйки, превращаются в роскошные желтые соцветия. Такое превращение делает неприхотливые невзрачные растения ивы похожими на цветущие кусты кавказской «мимозы».
Соцветия ивы выделяют много сладкого нектара и душистых веществ, что привлекает к ним массу насекомых. Собранный на вербах мед имеет желтоватый оттенок и своеобразный вкус цветущих ивовых барашков. Цветение вербы в полях и перелесках на территории Новосибирской области носит массовый характер. Это первый, а то и основной медонос в наших краях. Многие виды насекомых, в том числе одомашненные пчелы, кормятся этим нектаром пыльцой и собирают всю эту благодать про запас.
«Верба зацветает раньше других деревьев, нежные желто-белые шарики — предвестники весны. Обычно верба рассветает в самом в конце апреля. Но в этом году «барашки» появились за неделю до Вербного воскресенья», — говорит биолог Алексей Яновский.
Вербу называют пасхальным деревом. Ее ветки обычно освящают на Вербное воскресение. Еще говорят, что после цветения вербы морозов уже ждать не стоит. А если верба зацвела, но снег не сошел — это к теплой погоде. Древние славяне именно вербу в честь бога Перуна называли «перуновой лозой». Детей купали «на здравие тела» в отваре веточек вербы. Их втыкали в потолочные щели избы от молнии, в хлеву – чтобы сохранить домашний скот, на полях – чтобы оградить урожай от града, мышей и кротов.
Когда синоптики дают прогноз на месяц, они исходят, прежде всего, из среднегодовых многолетних данных. «Лично я слабо верю в приметы. Припоминаю лишь одну примету, связанную с прилетом кукушек, дата которого не зависит от погоды. Для Новосибирска это 13 мая. Если в эти дни березовый лес без листвы, то весна задержалась, и лето будет более прохладным и менее урожайным, чем обычно»