Всё в меру

Одна из самых типичных: загущенность растений.
Необходимо своевременно прореживать всходы: если растениям тесно, это негативно сказывается на их росте, урожае и устойчивости к вредителям и болезням. Расстояния между рядами и растениями в ряду для каждой культуры свои.

Все культуры чувствительны к прополке. Ее отсутствие или несвоевременность приводят к снижению урожая и его качества, так как сорняки, будучи и без того стойкими и быстрорастущими, отнимают значительную часть питательных веществ у культурных растений. Особенно это заметно, например, с картошкой. Если она «не взяла верх» над сорняками, ее уже не поднимешь. Поэтому лучше дважды подшевелить картошечку тяпкой: когда она только начинает куститься и второй раз — уже подросшую прополоть и высоко окучить.

Солнечный свет на огородных грядках должен быть не менее 6 часов в день.

Кстати, некоторые овощи накапливают излишние нитраты, если растут в тени. Такой же негативный эффект наблюдается при передозировке удобрений: такие овощные культуры сильнее подвержены и болезням, чрезмерное внесение азотистых удобрений приводит к жированию растений в ущерб плодоношению и накапливанию в овощах нитратов. Необходимо строго соблюдать сроки и нормы внесения удобрений с учетом требования культуры. Используйте органические удобрения — это требование экологического земледелия.

Если вы в разное время посеяли две грядки свеклы, то сможете извлечь хороший урок. Слишком ранние посевы в недостаточно прогретую почву приводят к их плохой всхожести. Каждому овощу — свой срок. Если весна холодная и сырая, лучше отложить посев на 5—7 дней и получить дружные всходы, чем трястись над чахнущими растениями, урожай с которых будет соответствующим.

Теплолюбивым и капризным овощам нужно создавать подходящие условия. Для выращивания таких растений необходимы парники и теплицы. У некоторых теплолюбивых растений (фасоль) очень короткий вегетационный период и ее можно успешно выращивать, если посадить в июне, когда установится теплая погода.

При размещении овощных растений на участке необходимо учитывать правила их совместимости друг с другом. Об этом «Усадьба» уже писала в предыдущих выпусках.